オープニング映像。

献立のテーマは「火を使わない」。今日は「サーモンの中華風なすソース」を作る。

キーワード

サーモンの中華風なすソース

「サーモンの中華風なすソース」の作り方を紹介。なすの皮を剥いてラップをし、600Wで2分加熱する。しょうゆ、紹興酒、砂糖、にんにくを混ぜてつけダレを作る。サーモンの刺身につけダレをかけて5分以上漬けておく。なすは氷水におとして冷やす。アボカドは縦半分に切ったら皮を剥き、10等分に切る。みょうがは粗みじん切りにする。

キーワード

なすにんにくみょうがアボカドサーモンサーモンの中華風なすソース

レシピと時短はインスタグラムでオンネラと検索。

キーワード

DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ インスタグラムオンネラ

「サーモンの中華風なすソース」の作り方を紹介。なすの水分を取って切る前に少しつぶす。なすは粗みじん切りにする。なすにみょうがとごま油を加えてを混ぜる。そこに塩、砂糖、豆板醤を加えて全体が馴染むように混ぜる。

キーワード

なすみょうがサーモンの中華風なすソース

「サーモンの中華風なすソース」の作り方を紹介。サーモンとアボカドを盛り付けてなすそーすをかけて完成。

キーワード

なすアボカドサーモンサーモンの中華風なすソース

「サーモンの中華風なすソース」を試食したDAIGOは「なすソース単体も美味しいですね」などとコメントした。

キーワード

サーモンの中華風なすソース

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

キーワード

サーモンの中華風なすソース

TVerの告知。

キーワード

TVer