オープニング映像。

金曜はDAIGOが簡単＆おいしい料理に一人で挑戦する。教えてくれるのは山本ゆりさん。リクエストしたのは「豚こまで作れるごちそう感あるメニュー」で作るのは「豚こまの照り焼きステーキ風」。

「豚こまの照り焼きステーキ風」を紹介。豚こま切れ肉に酒、しょう油などを揉み込んでいく。その後1cm厚さの食べやすい大きさに丸める。サラダ油をフライパンにひいて焼いていく。

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「豚こまの照り焼きステーキ風」を紹介。肉を焼いている間にタレを作る。砂糖、みりんなどを混ぜ合わせる。片面が焼けたらひっくり返して蓋をして弱火～中火で5分ほど焼く。

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「豚こまの照り焼きステーキ風」を紹介。焼ける間にきょうは「いい歯の日」でDAIGOは娘の歯の検査について行って成長を感じたと話した。肉が焼けたらタレを絡めて盛り付けたら完成。

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完成した「豚こまの照り焼きステーキ風」を試食した。

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本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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