オープニング映像。

献立のテーマは「財布に優しいお肉」。今日は「鶏のゆずこしょう蒸し」を作る。

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つくねの梅風味焼き手羽と舞茸のしょうが焼き鶏のゆずこしょう蒸し

「鶏のゆずこしょう蒸し」のレシピを紹介。玉ねぎをくし切り、スナップえんどうの筋を取り除き斜め切り、にんじんを半月型の薄切りにする。鶏胸肉の皮と身の間に柚子こしょうを塗り塩こしょうを振る。ヴァージンオリーブ油で鶏胸肉を焼く。

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こしょうにんじんスナップえんどう玉ねぎ鶏のゆずこしょう蒸し鶏胸肉

レシピと時短はインスタグラムでオンネラと検索。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ インスタグラムオンネラ

「鶏のゆずこしょう蒸し」のレシピを紹介。鶏胸肉を取り出し同じフライパンで野菜を炒める。塩・白ワイン・ブイヨンを加える。鶏胸肉を戻して沸騰させる。蓋をして5～6分火を通す。

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にんじんスナップえんどう玉ねぎ鶏のゆずこしょう蒸し鶏胸肉

「鶏のゆずこしょう蒸し」のレシピを紹介。鶏胸肉をカットして皿に盛り付けたら完成。

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鶏のゆずこしょう蒸し

「鶏のゆずこしょう蒸し」を試食したDAIGOは「ゆずこしょうの風味を感じられる」などとコメントした。

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春キャベツのスープ鶏のゆずこしょう蒸し

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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鶏のゆずこしょう蒸し

TVerの告知。

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