オープニング映像。

今日の献立テーマは「今年もイカを捌こう！」。作るのは「甘長唐辛子とイカのソテー」。

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いかとネギの炒めものいかめしの照り焼きイカ甘長唐辛子とイカのソテー

「甘長唐辛子とイカのソテー」のレシピを紹介。甘長唐辛子を斜めに半分に切る。ブラックオリーブは4等分の輪切り、トマトは1cm角切り。赤唐辛子の種を取る。するめいかのわたをとり皮をむく。足・胴・エンペラを洗ってカットする。

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するめいかトマトブラックオリーブ甘長唐辛子甘長唐辛子とイカのソテー赤唐辛子

番組インスタグラムの告知。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ インスタグラムオンネラ

「甘長唐辛子とイカのソテー」のレシピを紹介。バージンオリーブ油で甘長唐辛子・いか・塩・こしょうを炒めて取り出す。バージンオリーブ油でにんにく・赤唐辛子・いかのわたを加熱。レモン汁・ブラックオリーブ・トマトを加える。火を止めてバージンオリーブ油・イタリアンパセリ・塩を加える。

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いかこしょうにんにくイタリアンパセリトマトブラックオリーブ甘長唐辛子甘長唐辛子とイカのソテー赤唐辛子

「甘長唐辛子とイカのソテー」のレシピを紹介。ソースをかけて完成。

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甘長唐辛子とイカのソテー

「甘長唐辛子とイカのソテー」を試食したDAIGOは「自分で捌いたいかの味が格別」などとコメントした。

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ベーコンと玉ねぎのスープ甘長唐辛子とイカのソテー

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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甘長唐辛子とイカのソテー

「TVer」の告知。

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TVer