2026年5月25日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜
簡単おいしいチャチャっとおかず

出演者
DAIGO 河野篤史 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

きょうの献立 何にする?

きょうの献立のテーマは「チャチャっとおかず」。作るのは「挽肉とニラのトウチー炒め」。

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挽肉とニラのトウチー炒め
(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
挽肉とニラのトウチー炒め

「挽肉とニラのトウチー炒め」の作り方を紹介。にらを7mm幅に切る。パプリカ1/2個の種を取って7mm角に切る。砂糖、しょうゆ、水を合わせる。フライパンにサラダ油を入れて豚ひき肉を中火で炒める。

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にらパプリカ挽肉とニラのトウチー炒め豚ひき肉
番組から素敵なプレゼント

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挽肉とニラのトウチー炒め

「挽肉とニラのトウチー炒め」の作り方を紹介。ひき肉に火が通ったら弱火にして赤唐辛子を加えて炒める。しょうがのみじん切り、豆鼓醤を加える。強火で炒めて合わせ調味料を吸わせる。パプリカ加えて炒める。

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しょうがパプリカ挽肉とニラのトウチー炒め豚ひき肉赤唐辛子

「挽肉とニラのトウチー炒め」の作り方を紹介。パプリカに火が通ったらごま油、にらを加える。皿に盛り付けたら完成。

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にらパプリカ挽肉とニラのトウチー炒め
試食

「挽肉とニラのトウチー炒め」を試食したDAIGOは「全部の味を感じますね」などとコメントした。

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挽肉とニラのトウチー炒め
(エンディング)
エンディング

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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挽肉とニラのトウチー炒め
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