きのうは、最高気温・東京都心で29度、大阪30度、名古屋31.5度を観測。今年1番は166地点。「真夏日」は172地点あった。現在、東京の気温は24.4度、湿度71％。午後2時に30度予想。暑さが続く理由として、「梅雨入り」の遅れがある。関東甲信の梅雨入りは、平年だと6月7日ごろ。最も遅い記録は、6月22日ごろ（1967年／2007年）。小林は、「強い日差しが照りつける時というのは、急な雷雨にも注意が必要」と呼びかけた。「ウェザーニュース」が提供するアプリでは、雨雲予想が表示され、数時間・数分後の雨雲に備えることができる。東京は、週末雨予報。小林は、梅雨入りが今週末か来週末になるのではないかと話した。今年の梅雨は雨の量が平年並みか平年より多い「短期集中型」になりそう。梅雨前線と台風が合わさり列島に大きな被害をもたらしたケースがある。2017年7月に発生した「九州北部豪雨」。梅雨前線に向かって、台風3号が接近し、線状降水帯が発生。福岡・朝倉市、大分・日田市を中心に記録的な大雨となり、多くの土砂・流木が押し寄せ家屋が倒壊。2つの県合わせて40人以上が犠牲になるなど、甚大の被害となった。

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今回は「納豆マイルール」。アンケート「納豆は好き？」では「好き」が「77％」となった。東京・板橋区・ハッピーロード大山商店街で、納豆アレンジレシピを調査した。「サラダに納豆を混ぜてシーザードレッシングで食べる」との声があり、料理研究家・藤井恵さんによると「納豆とドレッシングを先にさっくり混ぜておく」のがよいそう。「うどんと納豆を一緒に食べたら美味しい。お酢を入れたりもする」という人もいて、藤井恵さんによると「酢は発酵食品のため相性抜群。粘り気もなくなる」とのこと。「納豆パスタにする」との声もあり、材料はパスタ、玉ねぎの和風ドレッシング、小粒納豆のみと話す。納豆に付属のタレも使用しない。ほかに「焼いたトーストにマーガリン塗って納豆のせて折って食べる」「食パンの上に納豆ひいてチーズのせてチンして食べる」等のトーストアレンジの声も聞かれた。また「カレーにトッピングする」「納豆チャーハンにする。具の代わりに納豆を入れる」「油揚げに納豆を入れる包み焼き」等もあった。藤井恵さんは「納豆チャーハンの場合は納豆、タレ、カラシ、生卵をよく混ぜて味付けしたご飯に加える」のがよいそう。

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JOC（日本オリンピック委員会）はきのう、コナミやセガなどのゲーム会社が加盟する団体・日本eスポーツ連合の準加盟を承認した。2027年3月末までの期間限定で、国際的な大会に正式に日本代表として出場できるようになる。eスポーツをめぐっては、ゲームのプロから実技や知識を学ぶ学校が設立されるなど、若年層を中心に競技人口が増加している。日本eスポーツ連合は「1人でも多くの日本人金メダリストを輩出できるよう努めていく」としている。

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江崎グリコは出荷停止していた冷蔵食品の一部の出荷再開を発表。グリコでは4月、システムの切り替え作業中に障害が発生し冷蔵商品82品目の出荷を停止していた。出荷再開はキリンビバレッジ委託の飲料類28品目と、自社の飲料類25品目となる。一部の商品以外は今月25日から出荷を再開し、同じ日には店頭に並び始める見通し。

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今日のお天気ナンバーは「30」。東京都心の今日の最高気温が「30℃予想」となっていることから。

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伊藤楽と池田航が山形・川西町の置賜農業高校へ。創立129年、山形県で一番歴史ある農業高校で、食料環境科は自分たちで栽培した作物で加工・流通・販売などの知識を学ぶ。2か月に1度子ども食堂を開催。「川西町の特産品・紅大豆を柔らかいまま食べられるスイーツ」を2人へリクエスト。

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伊藤楽と池田航が紅大豆の食感を生かすスイーツを考案。和菓子の技法を使った紅大豆スイーツ、「30秒の紅大豆生どら」を作る。紅大豆を砂糖と水で煮込んで戻す。砂糖で保水性を高めて豆が硬くならない。卵・砂糖・はちみつ・みりん・薄力粉・紅芋パウダーで作った生地を焼く。生クリームに紅大豆を混ぜ込んで、水分が抜けないようにする。焼いた生地で生クリームを挟んで完成。子ども食堂の子どもたちが試食し、「おいしい、やわらかい」と言った。

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北海道・帯広市の稲田防風林を紹介。農地を守る400mの林道。あしたは幸せを呼ぶ駅を探検する。

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帯広市（北海道）稲田防風林

ドラマ「パンドラの果実」放送記念。ジャンポケ未解決ミステリー。今週日曜、ディーン・フジオカさん、岸井ゆきのさんが出演する「パンドラの果実」が放送。お二人に斉藤さんのまわりの未解決事件を解決してもらう。大阪での仕事でジャングルポケットが前乗りしてホテルに宿泊した時の話。翌朝おたけが「あのホテル何かがおかしい」と言った。朝起きたらパンツがなくなっていたという。ステージに上がるとおたけの服からパンツが落ちてきた。彼がなぜちゃんとパンツを探さなかったのか。なぜ着た時に気づかなかったのか。

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ディーン・フジオカさんと岸井ゆきのさんが「パンドラの果実」の番宣を行った。

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韓国陸軍の訓練所から除隊したBTS・JINさんとみられる男性が出てきた。兵役中の他のメンバーも休暇を申請しているという。

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BTSJIN漣川（韓国）

パリ五輪開幕まで44日。＃ZIPARISフリースロー毎日チャンレンジ、ディーン・フジオカさんが挑戦。「＃ZIPARISフリースロー毎日チャンレンジ」で応援。成功すれば投稿者に抽選でQUOカードPayをプレゼント。ディーンさんは後ろ向きで投げて失敗した。

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