- 出演者
- 齋藤孝 阿部亮平（Snow Man） 鈴木福 水卜麻美 くぼてんき 山本紘之 市來玲奈 マーティン ねお 北脇太基 池田航 浅野杏奈 渡邉結衣
地元で愛される人気店のごちそう。屋台で食べられる本格フレンチって？
フランス人店主のレミさんが2017年に始めた本格フレンチ屋台「レミさんち」。フレンチの定番「絶品！エスカルゴ（850円）」や、自家製の「本日のキッシュ（650円）」など本場の味がお手頃価格で楽しめる。なかでも人気なのは「かぼちゃのニョッキ（750円）」。レミさんの軽快なトークと味で連日大行列。レミさんは旅行で訪れた福岡の街や屋台が気に入り2年後には福岡に移住。2017年外国人経営者初の屋台参入。営業前から自宅で仕込み、深夜0時頃まで料理を提供している。
そんな頑張るレミさんへ料理でお礼返し。レミさんのリクエストは「マグレ・ド・カナール」。フォアグラ用に飼育された大きなカモ肉を使った料理でフルーツがソースに使われることが多いんだそう。あまおう・バルサミコ酢・はちみつ・チョコレートを鍋に入れてソースに。カモ肉は切れ込みを入れ塩・こしょうで味付けて焼いていく。はちみつをたっぷり塗ってバーナーで炙る。皿に盛り付けてチョコソースをかけたら「カモ肉ローストあまおうチョコソース」の完成。あまおうの甘み酸味、チョコレートの苦さがカモ肉とマッチし幸福感満載の一皿に。
スタジオの阿部亮平さんは「めちゃくちゃ美味しそう。どんな味になるんだろう？」などとコメント。
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- カモ肉ローストあまおうチョコソース
焦げ茶色のベレー帽がトレードマークのサンリオのキャラクターポムポムプリン。現在行われているサンリオキャラクター大賞の中間発表では1位。そんなポムポムプリンが渋谷のミヤシタパークとコラボ。きょうから期間限定ではじまる「ポムポムプリン POP-UP STORE in MIYASHITA PARK」。これまでにないビビットなカラーのグッズが30種類上登場。カラーバリエーションがほしいというファンの声があったそう。このコラボイベントでしか買えないユニークな表情のぬいぐるみやマスコットの商品もある。ミヤシタパークとのコラボショップは来月15日まで開催。ポムポムプリンの好きな言葉は「おでかけ」で、嫌いな言葉は「お留守番」だという。
沖縄の梅雨「スーマンボースー」を紹介。沖縄の方言で「梅雨」のことを意味する言葉。由来は二十四節気で、沖縄では小満から芒種の梅雨の時期にあたるため。
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普通は沖縄が最初に梅雨入りするが、今年は鹿児島に傘マークがずらり。東京・大阪も雨が降ったりやんだりと沖縄を飛び越えて、本州が先に梅雨のような天気になりそう。沖縄の梅雨入り予想は平年より遅く、5月下旬以降となりそう。九州南部が沖縄より先に梅雨入りすると、1976年以来49年ぶりとなる。
汐留・日本テレビの様子を紹介した。
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- 日本テレビ マイスタジオ汐留（東京）
THE DANCE DAY今週はグループ5。上位2チームが決勝へ進む。ROCK RIVER CREWや佐藤三兄弟、磁石×Afro chicks、Yutaka with LIFULL RHYTHE、Super LiBLAZEなど審査員が10点満点で評価。決勝へ進むのは2位「THE JET BOY BANGERZ」と1位「Core」。さらに敗者復活で4つのチームが本戦出場決定。THE DANCE DAYまであと4日。
阿部さんは「フォーメーションの動きがすごいあって、楽しいですよね。ここまで揃えるの大変だったのでは」と話した。「THE DANCE DAY」は来週火曜日午後7：54から3時間スペシャル。
グリーンダカラからファイナリストへ応援ムービーが公開中。番組またはGREEN DA・KA・RA 公式Xで公開している。
「シューイチ」の番組宣伝。
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今週から始まったZIP！スマッシュチャンレジはバドミントンをモチーフにしたゲーム。山本アナウンサーがトスしたシャトルを的をめがけてスマッシュする。ピンクのカップに入るとスマッシュ成功、金色なら当選者2倍。水色は失敗となる。「＃ZIP毎日スマッシュ」でXに応援投稿。成功したら抽選でQUOカードPayをプレゼントする。結果は失敗だった。
阿部さんは齋藤さんに「このあと色々用事入れた方がいいですよ」と言われ、「いや、全部忘れます」と答えた。