- 出演者
- 齋藤孝 田中毅 水卜麻美 岡部大（ハナコ） 小林正寿 市來玲奈 後藤楽々 石川みなみ 佐藤遥 並木雲楓 木原実優
明治大学の齋藤孝教授は「予算が少ない中、工夫の集積技術の高さが示された」などと語った。
現地時間19日アメリカで行われたのは、食の世界一決定戦「WORLD FOOD CHAMPIONSHIPS」のバーガー部門決勝ラウンド。今年グルメバーガー日本一に輝いたチームが挑んだ。抹茶を練り込んだ特製バンズやすき焼きソースを使った味付けなど「和」をつめこんだバーガーに仕上げた。結果は見事日本勢初のバーガー世界一に輝いた。さらにウェンディーズ・ファーストキッチンではこの世界一のチームとコラボしたバーガーが12月上旬（予定）まで味わえるということ（数量限定）。
匠の母であるマリ子さんが朝ごはんを作る。メイン料理「大根の煮物」には、先端部分を使用。大根を厚さ1cmのイチョウ切りで切り、一度下ゆでをする。下ゆでした大根をざる上げしてから再度、水を張った鍋に戻して、顆粒だし・砂糖・みりん・酒・しょうゆを入れて味を整えたら、シーチキンを入れてコクをUPさせる。さつま揚げとこんにゃくを加えて煮込んだら完成。「大根おろし」には、首元を使用。粗い目のおろし金を使って円を描くようにおろす。
匠によると大根おろしが辛かった時は約30分ほど置くとマイルドになる。葉は佃煮にする。大根の煮物など塩原高原大根1本を使用した大根モーニングが完成し試食した。
東京スカイツリーからの中継映像。
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H3ロケット10号機が打ち上げ成功。探査機MMXによって、火星の衛星フォボスから試料を持ち帰る人類史上初のミッションが始まった。来年8月頃火星圏に到着し、2031年の地球帰還を目指す。H3ロケットは3機連続で成功しており、成功率は80％に。
きょう上皇后さまが92歳の誕生日を迎えられた。宮内庁によると、上皇后さまは筋力低下防止のために軽い運動を日課とし、体調に大きな変化はなく、上皇さまと静かで穏やかな日々を過ごしているという。一方で、最近は高齢に伴う体力低下で以前に比べて疲れやすくなることも多く、赤坂御用地内の散策で歩かれる距離が短くなっているという。去年10月と今年5月には、神奈川県にある葉山御用邸で地元の人たちと和やかに交流したが、例年の那須御用邸や軽井沢での夏の静養は、今年は暑さの影響を考慮して見送り、仙洞御所で過ごされた。お住まいでは、新聞やテレビのニュースを通じて社会の出来事に触れ、災害や熊出没、気候変動による農業・漁業への影響などが話題にのぼるとともに、デフリンピック・冬季オリンピックでの日本人選手の活躍についても話されていたという。上皇后さまは以前より少なくなったが、夜にピアノを演奏されることもあり、今年春には仙洞御所で音楽仲間の演奏を鑑賞される機会もあった。
高市総理大臣は、支援金を受ける対象者は「消費税率引き下げの効果を上回る支援を受けることができる」と強調。一方、野党側は消費減税の財源確保策についてもただし、高市総理は「予算編成改革という大きな枠組みの中で、税収動向も見極めつつ、歳出・歳入両面の見直しを進める」と説明。その上で「当初予算と補正予算を通じた通年の国債発行額を適切にコントロールする。国債発行を否定するものではない」と強調している。
プレゼントチャレンジ。今週はパランスタワーチャレンジに挑戦。30秒以内に2本抜いて積めれば成功。4本抜いて積めれば大成功となる。きょうの挑戦者は岡部さん。岡部さんの挑戦は、4本で大成功となった。
きょうのお天気ナンバーは「7」。東京都の最高気温の平年の差の数字とのこと。
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