β-グルカンのテレビ情報 | スタジオトーク | よじごじDays(2026/05/18(月)15:40)

「β-グルカン」のテレビ露出情報

青木先生が選ぶ最強健康食材の第1位はエリンギ。食物繊維が豊富で腸内環境を改善する。β-グルカンは免疫力を活性化させる。カリウムも豊富で血圧の低下に働く。エルゴチオネインは強い抗酸化作用を持つ。

2026年9月16日放送　18:25 - 20:40　テレビ東京
ズボラに健康！カラダにイイワケ（ズボラに健康！カラダにイイワケ）: 山村医師おすすめのズボラ健康法は食前に1パックマイタケを食べる。検証するのはママタルト大鶴肥満。検証前の血糖値は糖尿病予備群の数値だった。マイタケには水溶性食物繊維β-グルカンが含まれていて糖の吸収を緩やかにし血糖値スパイクを防ぐ効果が期待できる。今回の食前マイタケ生活のルールは現在の食生活を変えずに食前にマイタケ1パックを食べること。前日に同じメニューを食[…続きを読む]
2025年12月4日放送　18:30 - 21:00　テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ！（冬の体を守る鍋の最強具材SP）: インフルエンザ対策に医師が鍋に入れている具材第2位はまいたけ。橋本医師はまいたけの豆乳鍋をよく食べている。急性呼吸器感染症のリスクを低下させるビタミンDが豊富に含まれている。含有量はきのこの中で圧倒的1位。豆乳と組み合わせると、豆乳のマグネシウムがビタミンDを活性化させる。まいたけの豆乳鍋では鶏肉を合わせる。鶏肉の脂と一緒にとることでビタミンDの吸収率がアッ[…続きを読む]