他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月26日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

6月のレシピの中から和田明日香が選んだNo.1レシピは高橋恭平と作った「簡単スンドゥブ」。
簡単スンドゥブとチュモッパ風冷奴をつくる。あさりを使用するが、暗い環境において砂を吐き出しやくする。昆布水をつくるときは、麦茶のように冷蔵庫に入れる。フライパンにごま油をしき、ニンニク・白菜キムチを加え炒める。そこへ砂抜きしたあさりを入れ、昆布水をあさりが浸るくらい[…続きを読む]

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2026年8月22日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）

揚子江菜館は冷やし中華の神の店。昭和8年から日本で初めて冷やし中華を出したという。揚子江菜館を訪ね、4代目の沈松偉さんに話を聞いた。創業120年で、神保町に現存する最も古い中華料理店と言われる。麻婆豆腐にはあさりが入っている。日本初の冷やし中華と言われる五色涼拌麺は、2代目の周子儀氏が神田まつやのざるそばをヒントに考案した。形は富士山を、具材は日本の四季を表[…続きを読む]

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2026年8月21日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.うまい魚の宝庫！東京湾岸物語 第7弾

千葉・君津市の「旅館かわな」では、すだて遊びの伝統を今に伝える簀立て盛り会席が味わえる。東京湾などでとれたあさりを使った金ちゃんのあさり飯も注文できる。創業者が人見浦で始めたというすだて遊びを料理で伝えている。東京湾の埋め立てにより客が激減し、2代目はビジネス旅館へと経営を変えた。アクアラインが開通したことで東京湾の観光が大きく変わり、対応するため3代目の正[…続きを読む]

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2026年8月2日放送　13:55 - 15:20　テレビ朝日

都道府県対抗！日本レポート王 No.1決定戦！（日本レポート王 No.1決定戦！）

日本レポート王 No.1決定戦！最後のチャレンジャーは「チーム茨城」。宮本アナとカナメストーンの2人が「サントリー生ビール サマフェスビアガーデン六本木」でレポートに挑戦。宮本さんとカナメストーンが現地を訪れた際、羽鳥慎一モーニングショーとコラボした商品「サン生×餃子3種」（600円）などが販売されていた。3分レポートについて話し合いの結果、ボケ役とアナウン[…続きを読む]

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2026年7月26日放送　18:00 - 18:52　テレビ朝日

相葉マナブマナブ地引き網で大調査～相模湾編～

相葉たちは「シラスの二色丼」を食べ、次の料理「ジンドウイカのなめろう」を調理した。ジンドウイカを包丁で細かく叩き味噌、酒、しょうがなどを混ぜれば完成。
佐藤勝利が「ヒラスズキのアクアパッツァ」を調理。ヒレなどを切り内蔵を取り塩をまぶしフライパンで焼色をつけ煮ていく。途中栗原はるみと作った梅シロップを味わい、アクアパッツァにあさりを入れイタリアンパセリをちら[…続きを読む]

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