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「うなぎいも」 のテレビ露出情報

うなぎたまねぎ生産者の伊藤さんは大学時代廃棄物を生かす環境ビジネスについて学び卒業後造園業の会社に就職し木のクズなどを農業用堆肥にする事業をスタート。その後地元の農業を活性化したいと浜松ならではの新ブランド野菜の開発を始めうなぎ堆肥を独自に開発し社内に生産部門を立ち上げた。2011年うなぎいもをブランド化して販売。そして新たまねぎ栽培に挑戦し3年前うなぎたまねぎをブランド化して販売。
JINBO MINAMI AOYAMAの神保シェフはうなぎたまねぎを使った新作料理を作る。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!行きつけ教えます!
筧利夫の行きつけスイーツを紹介。東京都品川区の戸越駅にある「うなぎいもストア inTOKYO」。うなぎいもとは、浜松市で誕生したサツマイモで、捨ててしまうウナギの頭や骨を肥料にして栽培している。中でもおすすめは、うなぎいもプリン。甘みが強く、しっとりした食感のうなぎいもを、裏ごししてペースト状に。優しい甘みと、なめらかな食感が楽しめるプリンとなっている。

2024年11月15日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.HOT today
サツマイモブームが加速。日本各地で作られているサツマイモの品種は約110品種。農林水産省によると、去年の輸出額は約29億円。うなぎいもSTOREでは「うなぎいも」が人気。静岡・浜名湖のうなぎをさばく際に出る骨など肥料として使い、育てたさつまいも。ブランドいもとして世界に売り出しており、6つの地域と国に輸出をしている。

2024年11月15日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEおはトク
紅はるか、シルクスイートなど焼き芋専門店が賑わっている。いまサツマイモブームが加速し、新品種も続々登場している。日本のみならず香港やタイなどでも人気で去年の輸出額は約29億円(農水省より)。商店街で見つけた「うなぎいもモンブランソフト」。“うなぎいも”とは浜名湖うなぎのさばいて捨ててしまう部分を肥料にして栽培したサツマイモ。6か国に輸出しているという。千葉県[…続きを読む]

2024年11月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
紅はるか、シルクスイートなど焼き芋専門店が賑わっている。いまサツマイモブームが加速し、新品種も続々登場している。日本のみならず香港やタイなどでも人気で去年の輸出額は約29億円(農水省より)。商店街で見つけた「うなぎいもモンブランソフト」。“うなぎいも”とは浜名湖うなぎのさばいて捨ててしまう部分を肥料にして栽培したサツマイモ。6か国に輸出しているという。苗を販[…続きを読む]

2024年9月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,マーケティング部
静岡ではうなぎ芋、神奈川ではまぐろいもが育てられているが、愛知県ではうずらいもという名前のものが有りこちらはうずらの卵の殻を使っているのだという。

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