続いてはオープンから4ヶ月、うなぎのコスパ最強創作料理の紹介。一行はJR上野駅から徒歩7分の「うなよい」を訪れた。うなよいでは身がふっくらとして柔らかいニホンウナギを使用。そんなうなぎを半身使った定番の「うな重 並」が1430円で食べられ、ランチタイムでは女性客も多く訪れる超人気店。さらに他のうなぎ店にはないオリジナルメニューも多数あるそう。うなよいではうな重だけでなくうなぎを使ったこの店独自に開発した創作料理が多数ある。そんななかランチタイム限定の提供なのにひと月に600食も売り上げる絶品創作料理が「うな玉丼」。3分の1尾分のうなぎの下には卵黄が赤色の濃厚な卵を2個使ったトロトロ半熟の卵焼きがのっている。たれもオープン4か月ではあるものの系列店のたれから8年継ぎ足しで作った完全自家製。卵は「十六代真っ赤卵」という甘みのあるまろやかな卵のみを使用。パプリカを飼料にすることで真っ赤な黄身が出来上がる。値段は1100円。安さの秘けつは独自ルートで大量仕入れし原価を抑えて提供していること。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「うな重」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月3日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
- アメトーーク！お酒飲めないけど飲み会大好き芸人
- お酒飲めないけど飲み会大好き芸人らが、行きつけ店のおすすめメニューと、それにあうソフトドリンクを紹介。出川哲朗が、SO-TENのフライドポテト 白トリュフの香りとコーラを紹介。堀内健が、東京豊洲 万葉倶楽部の冷やしたぬきうどんと水出しアイスコーヒーを紹介。森田哲矢が、炭火ホルモン焼き 夏冬のホルモン中盛9種類とウーロン茶と〆うどんを紹介。芝大輔が、Wonde[…続きを読む]
- 2025年2月22日放送 20:54 - 21:56 TBS
- いくらかわかる金？全国物産展で名物グルメを自由に食べ歩き！
- ニッポン全国物産展で、仲良しママ友チームのギャル曽根＆小倉優子と、関西芸人チームのハイヒールモモコ＆宇都宮まきが100分間自由に食べ、金額が高くなるのはどちらというクイズを出題。TAKAHIROチームは仲良しママ友チーム、的場チームは関西芸人チームと予想した。
- 2025年1月16日放送 20:15 - 20:42 NHK総合
- サラメシあの人が愛した昼メシ
- 画家・松井守男が愛した味を紹介。愛知・田原のうなぎ割烹は松井の10年来のお気に入り。フランスから帰国するたび、待ちかねたように店に通った。この店で扱ううなぎは全て脂がすっきり上品な青うなぎ。タレにはうなぎの骨や頭からとった出汁を加えている。
- 2025年1月8日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン
- ウナギとタコの生産現場を特集。ウナギは稚魚・シラスウナギが減少する中、将来は食べられなくなることが懸念されているが、愛知・西尾市ではうな丼の新たなブランドが提案されている。従来使われていなかったメスを使っているのが特徴。
- 2024年11月23日放送 18:30 - 19:54 テレビ東京
- 土曜スペシャル埼玉名物が続々！ 目指せ、コスパ最強旅 自販機グルメ先取り対決旅
- 芸人チームは「うらわのうなぎ萬店」を訪れ、自販機で「萬店 うな重」を購入して食べた。うらわのうなぎ萬店には「萬店 御膳 -まんだな-」などのメニューがある。一方、俳優チームは「手打蕎麦ぐらの」を訪れ、自販機で「十割そば」を購入して食べた。「手打蕎麦ぐらの」には「鴨せいろ」などのメニューがある。
ルールは「調理場所がない場合は自分たちで探す」。芸人チームは「[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.