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「えのきだけ」 のテレビ露出情報
2024年1月16日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 (体を芯から温めよう)
「鮭ともずくの酸辣スープ」をつくる。塩さけにラップをして電子レンジで600W2分加熱する。加熱したら骨と皮をとる。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年2月1日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「キムチすき焼き」を調理。本格白菜キムチを切り分ける。たまねぎをくし形の薄切りにして鍋底に並べ、キムチと牛肉を隣り合わせにして具材を詰める。合わせ調味料半量を牛肉めがけてかける。両側の野菜に注ぎ、ふたをして煮立ったらとり約10分間中火にかける。最期に春菊の葉を加えて完成。
2023年12月28日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(みんなで忘年会)
「シャキシャキ野菜の豚しゃぶ」を調理。大根の皮をむいて、野菜と焼き豆腐を切る。
2023年12月22日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっとかんたんごはん
まんぼママさんが「なめたけ入り卵焼き」のレシピを紹介。まんぼママさんはきのこの魅力を「それぞれルックスが違って、食感が違って、それに何よりおいしくていつでも買えること!」と語る。えのきだけは菌床がついた部分を切り落とし、切れ目を入れて1センチ長さに切る。フライパンにえのきだけ・しょうゆ・みりん・酒を入れてかき混ぜる。常温の状態から調理を始め、弱火で5分間煮る
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