寒い冬に食べたいあったか鍋を料理研究家の安井レイコさんが紹介する。安井さんは日本鍋文化研究所の名誉鍋奉行として活躍これまでに7000杯食しているスペシャリスト。ぐるなびで発表されているトレンド鍋で今年冬は「とろみ鍋」がトレンドとなりとろみで冷めにくく身体の芯から温まると話題だった。最新あったか鍋「温活」として渋谷にある牡蠣×海老 かいり 渋谷店で通風鍋・白のチーズがとろみとなり身体が冷めにくくなるということ。白菜など野菜のほかあん肝やえび牡蠣などを乗せ鶏ガラなどを含むオリジナルスープをかけパルミジャーノレッジャーノなどのチーズをのせて完成。チーズに含まれるビタミンB群は必須アミノ酸などがあり血行促進作用があり体温上昇する効果があるということ。また貝類は亜鉛が豊富なのでアンチエイジング効果もある。
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「えび」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月18日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- 「海老とニラのスティック春巻」の作り方を紹介。にらを5mm幅に切って塩をふる。玉ねぎはみじん切りにする。むきえびに塩と片栗粉を揉み込んで水で洗う。えびは軽くつぶして1cm幅に切る。えびに塩・砂糖・こしょう・酒を入れて練る。にらの水気をしぼり、玉ねぎとともに餡の中に入れ、片栗粉を加えて混ぜる。春巻の皮は半分位カット。小麦粉と水を混ぜ合わせて糊の準備。
- 2024年11月16日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデープロ野球熱ケツ情報
- 巨人の高梨投手が登場。回転寿しトリトンがお気に入りだとのこと。北海道の新鮮な魚介をその都度さばく人気店。回転寿司のクオリティを超えているという。
- 2024年11月13日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！マクドナルド（秘）工場潜入＆人気ランキング
- マクドナルド期間限定メニュー2024年ここまでに発売した数を紹介。1月の限定メニュー・スモーキーペッパーチキン、チーズダブルてりやき、2月限定メニュー・たまごダブル、アイコンチキン ソルト＆レモン、スイートチリ えびフィレオ、たまごダブルマフィン。3月の限定メニュー・てりたまバーガー、チーズてりたまなど。4月の限定メニュー・チキンタツタ、油淋鶏チーズ チキン[…続きを読む]
- 2024年11月12日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- えびと小松菜のとろみ煮を調理。小松菜は根本を落として切り、しめじも石づきを落としてほぐす。にんじん・しょうがを切る。むきえびに片栗粉をまぶし、鶏ガラスープの素・しょうゆ・砂糖・塩を鍋に入れ、煮立ったら小松菜から順に具材を加えて3分ほど煮る。うずら卵水煮 サラダクラブを入れ、とろみがつくまで煮て盛り付ける。ごま油をかけて完成。
- 2024年11月12日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ（プチブランチ）
- 全国に330店舗を展開するディスカウントストア「トライアル」。特売日などはあえて設けず、毎日激安商品を提供している。食パンは、トライアルのプライベートブランド商品で、一般的な価格の約半額の99円。年間900万食を売り上げる人気商品。自社工場で製造することでコストを抑え、一般的な価格よりも半額近くお買い得になっている。子どもに人気なアメリカンドッグは、1本あた[…続きを読む]
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