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「かき揚げ」 のテレビ露出情報

陣内貴美子✕伊達公子が巡る観光のプロ厳選ツアー、朝観光におすすめの鎌倉駅から徒歩3分の1928年から続く人気の「鎌倉市農協連即売所」を訪れた。鎌倉の土壌はミネラル成分が多く味が濃く色鮮やかな野菜が育つと注目を集めている。生産数が少く手に入りづらい野菜なども買えるスポットして地元の人にも人気という。にんじんは葉付きで200円、葉にはビタミンCが根の3倍あると言われかき揚げなどがおすすめということ。夏野菜の一つかぼちゃの仲間ズッキーニは黄色のものは皮や実が柔らかいためサラダやピクルスがおすすめ。紫いんげんは湯がくとポリフェノールが溶け色が抜けるのでグリルで焼くなどお湯を使わないものがいいなどと教えてくれた。2人は2ヶ月半水を上げてないトマト、まもなく旬が終わるそら豆を購入した。
観光のプロ厳選ツアーをこだわる朝食を紹介。インバウンドで年間1594万人が訪れる鎌倉、人を避け朝観光する人も多く鶴岡八幡宮は朝6時から参拝可能で8時半までがおすすめという。鎌倉駅から徒歩9分の由比ヶ浜大通り沿いにある「ヨリドコロ 由比ヶ浜大通り店」は2023年オープン、古民家をリノベーションした店で江ノ電がみられ連日1時間待ちの本店より並ばず食べることができるためおすすめという。塩と深層水で加工した魚の干物と卵かけご飯がおいしいと評判で2人はあじ干物定食を注文した。ふわふわ卵かけご飯をこのあと紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月24日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ナゼ?ナゼ?
荒川区にある商店街で番組が出会ったのはイタリアから観光に来たカップル。SNSで商店街を見つけたという。大手旅行サイトが発表したこの夏行きたい世界の味覚の穴場10都市に荒川区も選ばれている。Airbnbでは「ラーメンやギョーザの教室、昔ながらの家族経営の喫茶店が並ぶ活気ある商店街”ジョイフル三の輪”など食通にはたまらない魅力が満載」と紹介されている。80店舗以[…続きを読む]

2025年7月17日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビシェアTOPICS
サントリーウイスキー角瓶の新TV-CM発表会が行われ蒼井優さんと染谷将太さんが登壇した。10年ぶりヒロイン交代となり4代目店主となった蒼井さんは「大尊敬する先輩方が代々務めてこられた店主役なので一生懸命務めてまいりたい」などと話した。インタビューでは最近好きでたまらないものを聞かれた蒼井さんは「揚げ物大好きで1日1回絶対食べる。きのうもナス味噌炒めを作ろうと[…続きを読む]

2025年6月1日放送 19:54 - 19:58 テレビ朝日
食ノ音色(食ノ音色)
かき揚げを作る様子を伝えた。

2025年5月20日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!沼から来た。
スタジオにはしらすマスター岩本梨沙さんが登場。しらす料理専門店「土佐しらす食堂 二万匹」の店主も務める。岩本さん流禁断のしらすバター丼を紹介。まずは一匹で味わう。その後バターをご飯の温度で溶かしながら食べる。さらにしょうゆをかけて食べると和風の味で二度楽しめる。しらすは水分量によって大きく分けて4つの種類がある。生しらすの水分量を100とすると塩ゆでした釜揚[…続きを読む]

2025年5月18日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
路線バスで寄り道の旅徳光和夫一行 小粋なスポットを巡る路線バスの旅
自由が丘のうなぎ店「八沢川」を紹介した。さくら海老の唐揚げは駿河湾産の桜海老を使用している。

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