他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月14日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「チキンとかぶのしょうゆマスタードサラダ」を作る。かぶの実と葉をそれぞれ切りボウルに入れ電子レンジで加熱する。鶏もも肉を半分に切り浅く切り込みを入れる。フライパンに鶏もも肉を入れ、調味料で下味をつけ焼く。焼色がついたら裏返してフタをし蒸し焼きにする。しょうゆ・あらびきマスタードなどを混ぜ合わせソースを作る。鶏もも肉が焼けたら切り加熱したかぶと混ぜる。お皿に盛[…続きを読む]

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2025年5月12日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県 柏市

千葉県柏市でご飯調査。千葉県は、年間2万5400トンのかぶを出荷していて、柏市は有数のかぶの産地。市内の道の駅では、かぶを使ったグルメを販売。かぶのソフトクリームは、皮ごとミキサーにかけたかぶのペーストを混ぜ込み、仕上げにかぶの葉のパウダーをかけている。

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2025年5月7日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！産地直送！お悩み解決ライブキッチン

調味料と一緒にかぶを煮詰めて約10分、半透明になったらかぶを先に器に盛り付け。ほぐしたカニカマを調味料が入った鍋に入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。かぶの葉を入れてサッと和えてかぶにかければ、かぶのカニカマあんかけの完成。秋元真夏は、崩れてないのに中まで味がしっかり染み込んでいるなどとコメントした。

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