他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月17日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！レジェンド土井善晴 人生ベストレシピ10選

土井流味噌汁は冷蔵庫の余り物で作れる。一汁一菜はおかずが一品だけの庶民の質素な食事で土井は一汁一菜で十分という新しい考えを提案。5つの食材を使い味噌汁を作る。
具材と水はお椀1杯ずつ入れる。王朝みそは沖縄の気候でじっくり自然発酵させていて、味噌の香りが強く濃厚な味。味噌は鍋が煮立つ前に入れ、卵は溶かずにそっと入れる。モッツァレラチーズも入れ、ダシを入れなく[…続きを読む]

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2024年7月13日放送　16:30 - 17:15　NHK総合

だから、私は平野レミ（だから、私は平野レミ）

平野レミの1日の始まりは、亡くなって5年になる夫の和田さんとのお茶での乾杯からだという。リビングには父の日記があり、父のことを知りたいと思い読み進めているという。父の平野威馬雄は翻訳で知られているフランス文学者で詩人でもあり博物学の本も手掛けたという。好奇心が旺盛で晩年はUFOや幽霊の研究にものめり込んだという。
平野レミは子供の頃は千葉県松戸市で暮らして[…続きを読む]

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2024年7月10日放送　13:00 - 13:30　テレビ朝日

徹子の部屋（ゲスト 宮本隆治）

元NHKの名物アナ・宮本隆治さんは1995年から6年連続で紅白歌合戦の司会を務めるなど活躍。NHK入社時に紅白歌合戦の司会をすることが目標だったという。宮本さんはNHKの採用試験で得意のモノマネを披露したことを明かした。宮本さんはダンス番組をきっかけにラテンダンスが趣味になったという。妻とはデパートのアルバイトで出会い今年結婚50年。4人の孫には言葉遣いには[…続きを読む]

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2024年7月8日放送　18:25 - 20:00　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？YOUのミッション インポッシブルSP

番組出演する田村さんの助手として連れてきて貰ったのだった。たまの休日にフレデリックさんが向かったのはアパホテル。ホテルにはパパとママがいた。半年ぶりの再開で家族でディナーへ向かう。選んだお店はつきぢ田村。一番広いという部屋に通してもらい両親も大喜び。初めて食べる懐石料理に「美味しい」と喜んでくれた。豪華な和食のオンパレード。さらには田村隆シェフが挨拶に来てく[…続きを読む]

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2024年5月28日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！料理のプロのキッチンを覗くンデス

料理のプロが自宅で本当に使っている愛用品やテクニックなどを学ぶ。今回突撃するのは人気料理家親子の自宅。料理研究家の杵島直美・きじまりゅうた親子。きじまりゅうたは料理研究家歴15年。身近な食材で作る絶品アイデアメニューが人気。母親の直美さんはきょうの料理などで活躍する現役料理研究家。これまでに30冊以上を出版。さらに祖母の村上昭子さんは1985年からキューピー[…続きを読む]

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