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「しょうが」 のテレビ露出情報

埼玉県三郷市でご飯調査。煎餅専門店のお昼御飯を調査する。親戚が明日葉を送ってくれた明日葉を使った呂入り。明日束を鍋で3分ほど茹でて、そのあと水にさらす。水をきったら、黒ごま、砂糖をボウルに入れ、醤油を加えて混ぜて明日葉の胡麻和えの完成。生姜やニンニクの塊を隠し味で入れる得意のぬか漬けは、食べやすい大きさに切ったら準備完了。梅田さん家のお昼ご飯は、明日葉の黒胡麻和え。茹でた明日葉の茎。自家製ぬか漬け。手羽元と大根の煮物。小松菜の味噌汁が並んだ。明日葉は苦味が少しあって、栄養価が高い。朝昼晩食べている自慢のぬか漬けも食べる。皆で助け合って店をやっているという。これからも名物の煎餅を守り続けて下さい。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
S&Bのチューブ調味料をごはんにのせるだけの「大葉みそ(183円)」は大葉の香りがよくてごはんにあう。「だしわさび(183円)もキテルネ!

2025年4月1日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ
話題の“悪魔漬け”について。サーモンのやみつき漬けだれSPを試食した塚地さんは「めっちゃ美味しい」などとコメント。ポン酢、砂糖、ごま油、しょうが、にんにく、お好みで赤唐辛子の漬けだれで漬けているという。ポン酢の酸味をマイルドにして食べやすくするために様々な調味料を加えているということ。このつけダレは何にでも合うが、豆腐やブロッコリーなど味がしみやすいものは合[…続きを読む]

2025年3月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
スペアリブのさっぱり煮をつくる。豚スペアリブはフライパンで焼き色がつくまで焼く。鍋に豚スペアリブ・長ねぎ・しょうが・だし汁・しょうゆ・砂糖・はちみつ・酒・酢・サラダクラブ うずらの卵水煮を入れて煮る。ボウルにチンゲンサイ・ごま油を入れてラップをして600Wの電子レンジで2分加熱し水気を切る。

2025年3月26日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜にら
「おあげ餃子」の作り方を紹介。焼き上がったらペーパーで油を切り、三角形にカット。にんにくじょうゆにつけて食べる。

2025年3月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ニトリ発 デコホーム 新生活グッズ
「おろし器」は傾斜がついているため、力が入れやすく、すりおろしやすい。大根・薬味・鬼おろしが1つでできる。大根をおろした後は、簡単に汁を絞ることができる。東京・杉並区のママさんバレーボールチーム・パイレーツの皆さんに試してもらうと、使いやすいと好評だった。

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