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「しょうが」 のテレビ露出情報

「新玉ねぎとアスパラの豚こま炒め」を調理。新玉ねぎを横1cm幅に切る。グリーンアスパラガスの下の固い部分を切り落とし、下3cmほどの皮をむき、斜め1cm幅に切る。酒・しょうゆ・塩・こしょうを混ぜ合わせ調味料を作る。豚肉を食べやすい大きさに切り、酒・片栗粉・ごま油を揉み込む。フライパンで豚肉を炒め、皿に取り出す。ごま油を熱したフライパンでアスパラ・玉ねぎ・千切りしたしょうがを炒め、豚肉・調味料を加え炒めたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月15日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「鶏肉と厚揚げの簡単めんつゆ煮」を作る。なすを切り塩水にさらし水気を拭く。厚揚げ・ししとう唐辛子・鶏もも肉を切る。フライパンで鶏肉・なすを炒める。厚揚げ・しし唐辛子・しょうがの薄切り・めんつゆ・水も加え蓋をして煮る。煮ている間に「もずくのピリ辛酢のもの」を作る。味付きのもずくに貝割れ菜・かつおぶしを乗せ完成。めんつゆ煮が煮上がったらお皿に盛り付け完成。

2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界X秒後の新世界
全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

2026年7月14日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!イチ推しグルメ プレゼンバトル
松本若菜への麺料理プレゼンバトル。山添イチ推し麺グルメは「佐野らーめん 佐よし」の「醤油らーめん 琥」。推しポイントはコシが最高のちぢれ麺、琥珀色の醤油スープ。佐久間が食リポに指名され「味の数の多さがえげつない、麺に旨味のあるスープが絡む」などコメントした。
松本若菜への麺料理プレゼンバトル。銀次イチ推し麺グルメは「銀次特製 ネギ油のスタミナそうめん」。ス[…続きを読む]

2026年7月13日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
生ズッキーニのビビン麺を作る。大葉は細切り。長ネギを白髪ネギとみじん切りにする。白髪ネギは水に浸す。ズッキーニは3mm程度の輪切りにする。ボウルに長ネギ・砂糖・コチュジャン・梅酢・すりおろししょうが・胡麻油を入れて混ぜる。ズッキーニに塩をかけて揉み込み置いておく。白髪ネギは水を切り大葉と合わせる。ズッキーニは水分を絞る。そうめんは茹でて湯切りしたら冷やしタレ[…続きを読む]

2026年7月13日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
シェフのおうちごはん。フランス料理店の店長の川島孝さんが紹介する。群馬県の食材の魅力を引き出したという。即席塩レモンの豚肉トマト煮込みだ。モロッコ料理からアレンジしたとのこと。レモン30グラム、塩3グラムで塩レモンをつくる。レンジで40~50秒。ねばりが出てくるという。豚肉200グラムでしょうがをまぜる。下味に塩は加えない。オリーブオイル、カレー粉をフライパ[…続きを読む]

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