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「たけのこ」 のテレビ露出情報

「たけのこの唐揚げ」の作り方を紹介。皮つきのたけのこの穂先を少し切り落として皮に切り込みを入れる。水を沸かして赤唐辛子よ米ぬか、たけのこを入れて1時間ほどゆでて水に30分以上さらす。皮をむいたら固い部分を切り落とす。半分に切って姫皮をむく。固い根本は1cm厚さのいちょう切りにする。柔らかい穂先は一口大に切る。しょうゆ、みりん、酒をまぶして10分おく。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび教えて!森さん
東京・目黒区から中継。現在の気温は、約21℃。目黒駅から徒歩8分のところにある「目黒五十番」は、創業60年以上の手作り肉まんの店。15種類ほどが売られていて、1日で最大2000個売り上げるという。人気の五目肉まんは、直径13センチの大きさ。中には、うずらの卵など7種類の具材が入っている。中谷は試食し、たけのこの食感や肉の旨みが感じられる、皮が肉厚で、もちもち[…続きを読む]

2025年10月16日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
有吉の深掘り大調査「孤独のグルメ」名店で3日間張り込み
神奈川県川崎市の「宝来軒 三代目」は、「チャーハン」、「ギョーザ」、「中華丼」など町中華定番の人気メニューがある中で、体が疲れていたり風邪気味の時に食べると元気になるという。にんにくを一気に10片以上使用。たまねぎ、にんじん、たけのこ、キクラゲ、ニラを一緒に炒め、豚バラ肉を投入。そこに鶏と豚で出汁をとったスープを加え、自家製おろしにんにくをさらに加える。麺に[…続きを読む]

2025年9月3日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
今日はクチコミの日ということで、本日のテーマは「評判がいいもの」。見取り図・盛山の評判がいいものは長崎・吉宗の茶碗蒸し。吉宗の国枝さんと岩永さんがスタジオに登場し、坂本龍馬も愛したという茶碗むしを生調理した。

2025年8月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ナンチャンの日本全国盛り上げ隊
お正月には15万人の参拝客が訪れた金蛇水神社。蛇の水神様を祀る神社で、金運上昇や商売繁盛のご利益がある神様として信仰されている。場所は仙台駅から車で約30分の岩沼市。本殿前にも進化したポイントがある。2021年にリニューアルされて、参道・休憩処があるとのこと。「食事処IKoMiKi」のおすすめは「金蛇カレー(白蛇米粉ナン)(1200円)」だと紹介された。本殿[…続きを読む]

2025年8月21日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(秘境駅発!目指せ ひっそり里山食堂SP)
秘境集落にある「そば処 曲家」の「天ざるそば」を紹介。そばは注文を受けてから1枚ずつ丁寧に油であげる。天ぷらには地元産を中心に厳選した野菜を使用している。

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