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「たまごや」 のテレビ露出情報

夢王を使ったフルコースを作る。「夢王つくねの卵黄添え」はひねどり・酒・ゴマ油・めんつゆ・おろしニンニク・おろし生姜・ネギ・はんぺん・卵白を混ぜる。成形して焼き、水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。甘辛だれを絡めて卵黄を添えたら完成。
「夢王の寅焼き」は昆布と鰹の合わせだし・調味料・卵を混ぜる。分厚く焼いて完成。
「夢王たまごサンド」は熱湯で9分茹でてゆで卵を作る。食パンの耳を切る。マヨネーズ・マスタード・粒マスタードを混ぜる。パンにバター・マスタードソースを塗る。ゆで卵を切りマヨネーズ・塩・コショウを混ぜる。パンで挟んでラップで包んでなじませたら完成。
住所: 兵庫県姫路市本町68
URL: http://www.tamagoya-funclub.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!純烈の全国グルメ巡業
兵庫・姫路で全国巡業グルメ。姫路市民約20人におすすめグルメの聞き込みを行った。地元民の方におすすめの店を聞くと、「貝屋マルホウ」がオススメだという。その他に「ストローハット」や「たまごや」、「味園」などの店もオススメとして上がった。スタートからわずか10分でグルメ情報をゲットした一行は、中でも姫路に朝ついたら最初に行って欲しい名店として「カフェ・ラ・ダダ」[…続きを読む]

2024年11月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
2人がやってきたのは兵庫県姫路市。2人の眼前にあるのは日本で初の世界文化遺産に登録された城・姫路城。1333年に建立され、別名は白鷺城。姫路城の目の前で店を構える卵かけご飯専門店「たまごや」。自社農場で作る新鮮な卵とお米をダイレクトに味わって欲しいと15年前に店をオープン。海藻やパプリカ・唐辛子などエサにこだわった卵「夢王」。さらなる特徴は指でつまめるほど新[…続きを読む]

2024年6月29日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
今回の食材はたまご。「夢王」は「たまごかけごはん祭り」で3年連続優勝し殿堂入りを果たした。名人オススメの食べ方は鰹節・だし醤油をかけて、くぼみに卵を割り落とす。

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