他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月27日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「豚ヒレのトマト風味」の作り方を紹介。しめじ・まいたけを一口大にほぐす。次に豚ヒレ肉を切り、軽く押しつぶす。豚ヒレ肉の両面に塩・こしょう・小麦粉をかける。スライスチーズも切っておく。フライパンにバージンオリーブ油・にんにく・赤唐辛子を入れ、香りが出るまで熱する。その後、豚ヒレ肉を中火で焼く。

---

2026年1月27日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間旬ベジ二十四節気 選

「水かけ菜のペペロンチーノ」を作る。水かけ菜を5センチ程度に切り、フライパンにオリーブ油・にんにく・赤とうがらし・水かけ菜・桜えびをいれ炒める。パスタの茹で汁・野菜だし・茹で上がったパスタをいれ軽く炒めたら完成。

---

2026年1月27日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「パリパリチキン」、「瞬間蒸し野菜」を調理。鶏もも肉を余分な脂と筋を取り除き、切込みを入れて厚さを均一にしたら、塩・こしょうをして弱めの中火で30分間焼く。上下を返して火を止め5分間おいて予熱で火を通す。鶏肉の脂がでてきたらにんにく・ローズマリーを入れる。パプリカなどの野菜を切り、オリーブ油を入れた鍋に加え、水・塩を入れてふたをして2分間蒸す。ソースはにんに[…続きを読む]

---

2026年1月26日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜特別編 料理のお悩み解決スペシャル

視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を[…続きを読む]

---

2026年1月26日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し」を調理。鶏もも肉の全体に切り込みをいれ6等分に切り、塩・砂糖を揉み込み5分おく。にんじんをピーラーで薄切りにし、にんじんが細くなったら包丁で薄切りにする。フライパンに鶏もも肉・にんじん・ローリエ・レモンの輪切り・白ワインなどをいれ火にかけ、煮立ったらふたをして8分ほど蒸し煮にする。マスタード・おろしにんにく・はちみつをまぜ[…続きを読む]

---