他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月18日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチいまオシ！LIVE

山形県朝日町から生中継。全国シェア9割！アケビを紹介。市場に出回るアケビの約9割は山形県で栽培されている。アケビの皮を使った料理を紹介。あけび料理レシピコンテストを開いて新しいレシピを募集している。

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2024年5月23日放送　20:54 - 21:54　テレビ東京

ナゼそこ？（ナゼそこ？）

謎の住民が1人で暮らすという十家集落を目指し、山道を登った。休憩しているとたった1人の住民である敏和さんに出会った。敏和さんの家は標高600mの場所にあった。アケビの実を穫って食べさせてくれた。買い物の際は15キロ離れたスーパーに行き、山を登って帰宅するという。斜面にある畑では最低限の野菜を育てて生活している。

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2024年4月5日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！（ニュース）

今日の問題は「サクラの仲間なのは？」。選択肢は「ビワ」、「アケビ」。

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2024年2月16日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！ジャングルポケット太田の究極BBQ部

千葉県香取市にある鴇田さんが所有する藪で幻の自然薯を捜す。このあたりの地層は3層になっており、3層目のへな土と呼ばれるところまで育った自然薯はアクがなく、住んだ味わいになるとのこと。自然薯のある場所の見分け方は右上がりに巻き作るツルを捜す。逆の巻き方は苦いもで食べられないのだそうだ。他にもアケビや藤ヅルのツルもあって見分けるのが難しい。雨が降ってきたことで二[…続きを読む]

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