アメリカ・ダッチハーバー港から来たコンテナを開けた。中にはアラスカでとれたスケソウダラのすり身が入っていた。仙台名物の笹かまぼこになるという。笹かまぼこが生まれたのは明治35年頃、当時仙台近海ではタイやヒラメの大漁が続いたが冷蔵技術がない時代だったのですり身にして焼きかまぼこにしたのが始まりと言われている。時代が進むにつれ、漁の良し悪しがあるタイやヒラメに代わり常に安定的な漁獲量があるスケソウダラを使うようになった。スケソウダラのすり身は現在はその半分以上をアメリカから輸入している。アラスカオーシャン号は1日で200トンのスケソウダラをとることができ、船内にある工場ですり身へと加工される。この加工は日本が開発した技術だ。
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「アラスカ（アメリカ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月26日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーント～クシュン
- 旅先での忘れられない食事について小泉さんは「アンカレッジ空港のうどん」を答えた。アメリカ北部のアラスカにある空港で1991年まで日本と欧米間の経由地として多くの日本人が利用した。仕事で海外へ行くとき利用していて意地っ張りな性格から日本食が恋しくないとするプライドがあったが「アンカレッジ空港まで行くと耐えきれなくてうどんを食べちゃう」などと話した。
- 2024年9月8日放送 18:00 - 18:30 TBS
- 世界遺産絶景の渓谷 アラスカ・カナダ国境地帯
- 本日の世界遺産は「アラスカ・カナダの氷河地帯」。エメラルド色の湖や巨大な氷山など放送内容を一部紹介した。
- 2024年9月4日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 奇跡体験！アンビリバボー一見不思議！？世界のミステリー映像
- 足踏みをするとブヨブヨと地面が波打つアラスカ山中の映像。地表の乾いた土と深いところに溶け残った凍土との間の土に水が溜まり、ブヨブヨした地面になると考えられている。
- 2024年9月3日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 1泊家族（オープニング）
- 今回は世界遺産に住むビックリ家族SP。
- 2024年8月28日放送 19:00 - 21:58 TBS
- 世界くらべてみたら世界くらべてみたら
- 家族で世界一周旅行をしている雲野ファミリーに密着。
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