日本人の好きな最強野菜ベスト20を紹介。第6位：にんじん。財前直見が「にんじんの丸ごとステーキ」を紹介。にんじんを魚焼きグリルで丸ごと焼く。穴を開けてオリーブオイル・塩コショウをかけてさらに約5分焼く。粉チーズをかけて完成。
第5位：じゃがいも。第4位：ブロッコリー。2026年、約50年ぶりに新たな指定野菜として加わる。ブロッコリー農家によると紫がかったブロッコリーは甘くて美味しいという。農家オススメのレシピは、ブロッコリーを茹でてごま油を揉み込む。オイスターソースを加えて冷蔵庫で一晩寝かす。
第5位：じゃがいも。第4位：ブロッコリー。2026年、約50年ぶりに新たな指定野菜として加わる。ブロッコリー農家によると紫がかったブロッコリーは甘くて美味しいという。農家オススメのレシピは、ブロッコリーを茹でてごま油を揉み込む。オイスターソースを加えて冷蔵庫で一晩寝かす。