今、資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェの「お皿で楽しむアップルパイ スープ仕立て～シナモンのアイスクリームを添えて～」は青森県「福士農園」から直送された強い酸味が特徴の紅玉が色んな味で楽しめる一皿になっている。きょうは旬のりんごを使った限定スイーツをチェック。ホテルメトロポリタンのケーキ＆ベーカリーショップの「りんごのガトー」は赤ワインで煮たりんごのコンポートをバラに見立てたケーキ。麻布台ヒルズにあるエシレ・ラトリエデュブールはフランス産発酵バターのエシレの専門店。「サンドイッチ クロワッサン タタン」はクロワッサンにキャラメリゼした紅玉をサンドしている。GRANNY SMITH APPLE PIE＆COFFEE 青山店の「“グラニースミス”のアップルパイ」は爽やかな酸味と引き締まった果肉が特徴の青りんご「グラニースミス」を使用。
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「エシレ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月25日放送 22:00 - 23:57 TBS
- 大泉サンドの年2会Xmas激レア体験SP
- 駄菓子屋「柴又ハイカラ横丁」にて貸し切りで収録。「サパン・ブール・エシレ」はエシレが年間5個限定で販売するクリスマスケーキ。高さ35cm、重さ2.4kg、エシレバター50％使用。価格は5万4000円。これからの対決に勝った1人にプレゼント。対決は50代が選ぶ懐かしの駄菓子ベスト3を当てるというもの。「カップすもも」は冷凍庫に入れるとシャーベットになり、焼酎と[…続きを読む]
- 2025年12月24日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長野博の食king
- 「エシレ・ラトリエ デュ ブール」はエシレバター・パン・焼き菓子などを約30種類販売。エシレバターはフランス中西部のエシレ村で生乳を乳酸発酵させて作られるバターでなめらかでコクのある味わいが特徴。エシレバターを2倍使った「クロワッサン ドゥーブル」が人気。他にも「フィナンシェ・エシレ」もオススメ。
- 2025年6月16日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 田辺さんは和むものを聞かれてバターと答えた。そこでバターを使ったHigh＆Lowゲーム。600円以上を超高級バター、600円未満を定番バターと位置づけて試食したバターがどちらかを予想する物となっていて、最も正解した人は金のバターナイフを受け取ることができるが敗者はラッピージュースとなる。高級バターの一例として「帝国ホテル特選発酵バター」が紹介され、こちらは1[…続きを読む]
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