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「オルニチン」 のテレビ露出情報

無添蔵の人気握り寿司ランキング4位は「あおりいか」、5位は「まつかわかれい」だがここで問題。
無添蔵の握り寿司の人気メニューは何?「オーガニックはまち」380円は日本で始めてオーガニックフィッシュに認定されたものであり、オルニチンや不飽和脂肪酸などの体に良い成分を豊富に含んでいる。「特盛うに」630円は本来使われる添加物のミョウバンを使わず、軍艦ではなく握りで楽しむのも特徴。「生本まぐろ三種盛り」980円は本まぐろの大トロも楽しめるのが特徴。1位に「生本まぐろ三種盛り」を選ぶのが多数となっていたが、実際の正解は「生本まぐろ三種盛り」が1位、2位は「特盛うに」、3位は「オーガニックはまち」だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月27日放送 17:21 - 20:54 TBS
ジョブチューン超一流寿司職人がジャッジ!!くら寿司従業員イチ押しメニューTOP10
超熟成まふぐは果たして。プロから業者が行う熟成について質問があった。昆布を使用して冷蔵庫の中で基本的には24時間身の状態でおいて凍結していると解凍。さらに熟成期間は個体によって変えているのかという質問について、安定した品質になるよう温度管理など基準内のまふぐを使用している。結果は合格6名、不合格1名と合格になった。審査員の尾崎さんはかんでいくうちに甘みも出て[…続きを読む]

2025年12月12日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
ザ・共通テン!(街の人に聞いた覗き見してみたい有名人のキッチン8連発SP!)
パンパンに詰まった弁当がSNSで話題の亜希のキッチンを覗き見。3口コンロに広い作業台があり、上の棚には保存容器が詰まっていた。冷蔵庫の中は食材を入れた保存容器で整頓されていた。挽き肉は小分けにして冷凍、ささみや豚肉は茹でてから保存している。ブロッコリーは冷蔵庫で保存する前に茎を先に茹で、30秒だけ蕾も湯に潜らせる。白菜は塩や白だしなどに漬ける。シジミは買って[…続きを読む]

2025年12月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県茨城町
古橋さんのお母さんのごはん作り、スズキにシメジ、モヤシ、ニラ、ニンジンをのせ、日本酒をかけて包んで、蒸し焼きにする。レンコンに米粉をまぶし、ローズポークのひき肉を挟んで焼く。しょうゆ、黒糖で味付けして「レンコンの挟み焼き」の完成。ヤマトシジミ、ニンニクなどと蒸し焼きにしてしょうゆで味付けしたら「シジミの酒蒸し」のできあがり。

2025年9月17日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV科学で実証!秋グルメの健康効果
岡本氏はシンガポールで行われた研究結果を紹介。週に2回以上、きのこを食している人は食べていない人より認知症リスクが減った。きのこに含まれるエルゴチオネインというアミノ酸が脳の炎症を抑え、脳神経の衰えを防いでいるという。きのこ評論家の大内謙二氏はエルゴチオネインが含まれるきのこにタモギタケ、ササクレヒトヨタケなどを挙げたが、ヒラタケが最も有望だという。池田清彦[…続きを読む]

2025年9月2日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
プラチナファミリー&家事ヤロウ!!! 合体SP(家事ヤロウ!!!)
家事初心者レシピ歴代ベスト10を紹介。10位:冷凍しじみ味噌汁。しじみに水を入れ冷凍庫で凍らせる。凍らせるとオルニチンが8倍になる。凍ったしじみをそのまま鍋で加熱して味噌を加えたら完成。

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