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「カブ」 のテレビ露出情報

解体したばかりのヤク肉で、ナァと呼ばれる動物。野生のヒツジだとのこと。ナァが4頭いた。前日はヤク肉のおすそわけで村人と距離が縮まった。ヌルブさんのオタクへ。世界的に珍しい一妻多夫の家族構成だ。ヌルブさんは4人兄弟。娘の家にやってきた。築100年だという。とてもいい家だという。ドルポ式の家だ。ナスDはダムニェンという楽器をゲット。ティンギュー集落では畑仕事が大変だという。冬はとっても寒い。マイナス25度になる。2月のローサルのお祭りが楽しみだとのこと。15日間続くお祭りだ。3階建ての家。燃料に使う木が干されている。石に御経が刻まれている。
水場では洗濯が行われていた。水は山から通っている。集落には2か所の水場がある。洗濯物を運んでくる女性。石の上で干すという。すすいだだけで水は汚れる。野菜や肉を洗う。何でも洗っている。村の中心地に近づくほど裕福な家庭が多くなるようだ。お店があった。中には牛が入っていた。ゲームをやってきた。3人でサイコロの出目を競う。中国のビールやジュース、ヤクの乾燥肉まで売られていた。一妻多夫のヒマラヤの謎の文化を徹底取材する。登山家の料理人はヤク肉で何を作るのか。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月17日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
農家に生まれ変わったら作りたいモノを聞く。群馬の柿農家は生まれ変わったら作りたいものにいちじくと答えたが丈が短いもののほうが手入れがしやすいという。しかし柿は手がかかるという。13年前からパクチーを育てる農家は売れると思ってパクチーを育て始めたという。夏はエスニック料理でパクチーの需要は高まるが、夏は品質がよくないという。生まれ変わったら作りたいものはイチゴ[…続きを読む]

2025年2月16日放送 15:00 - 16:30 TBS
全国ボロいい宿Snow Manが大調査
「穆の里」では自然の魅力を伝えるため、様々な自給自足体験を提供している。深澤辰哉と岩本照は畑で「ホウレンソウ」などの収穫体験を楽しんだ。夕食で食べる野菜を自ら収穫する。また、「穆の里」は東京ドーム約1個分の広大な敷地を持ち、1年を通じて様々な野菜を収穫できる。
「穆の里」では鶏小屋で飼育する鶏から毎日、新鮮な卵を収穫している。深澤辰哉と岩本照はニワトリがエ[…続きを読む]

2025年2月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県壬生町
中塚さんは大根を刻んで、昆布の水出し、酒粕、味噌などで煮込んで「酒粕の味噌汁」を作った。コンニャクはゆず味噌ときな粉をかけて「コンニャクの味噌田楽」になった。食卓には「鉄火丼」なども並んだ。

2025年2月2日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV(種から植えるTV)
続いては野菜の洗浄。野菜洗浄機KNU600M(共立)。中のブラシが高速回転して土汚れを落とす。プチヴェールは大きな水槽にカゴごと入れて軽くもみ洗い。直売会スタートまで40分。一同は野菜の袋詰めへ。直売会の準備完了。

2025年1月30日放送 19:58 - 21:48 テレビ東京
ナゼそこ?(極寒の山に住むスゴイ人SP)
鳥取・三朝町の路線バスの終点から歩き、0円生活を送る直人さんのもとを訪ねた。敷地内には自作の薪小屋やニワトリ小屋など6棟の建物があった。物置の中には太陽エネルギーを貯める蓄電池があり、建物の屋根にはソーラーパネルが付けられていた。直人さんは独学でソーラーシステムを製作し、取り付けも自ら行った。0円でもらってきた大量の部品やコードなどがストックしてあった。午後[…続きを読む]

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