他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月10日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！ピザを極めし孤高のマエストロ「平雅一」×餃子

平雅一シェフによる餃子の試作2品目がスタート。小麦を石臼で製粉した挽きたての全粒粉を使い、「全粒粉餃子」が完成。試作3品目は砥石で研いだばかりの包丁で肉を切り、強力粉の生地を使い、「研ぎたて包丁で作る餃子」が完成。
試作2回目がスタート。ハチノス、ギアラ、センマイの内蔵を使ったトリッパがベースの餃子にイタリアンパセリのソース・サルサヴェルデなどをかけて「ト[…続きを読む]

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2025年11月14日放送　21:00 - 22:52　フジテレビ

ザ・共通テン！みんなが見たい有名人の冷蔵庫13連発SP

「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ・片岡護さんの自宅の冷蔵庫を拝見。味噌は京都の「石野味噌」が作る味噌を常備し、味噌汁の具材等で使い分けているという。調味料では桃屋のラー油や数種類のマスタードがあった。マスタードは醤油と混ぜてドレッシングにし、生魚を食べる時などに使うという。
片岡シェフが愛用しているのが「エキストラヴァージンオリーブオイル“フル[…続きを読む]

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2025年11月9日放送　10:00 - 11:00　テレビ朝日

プラチナファミリー（プラチナファミリー）

森泉が葉山に住むプラチナファミリーの自宅に潜入。6階建て6SLDKの豪邸。家主はたまに友人を招いてパーティーを開くという。お部屋の趣味は奥様仕様。1998年にTUBE・前田亘輝プロデュースでCDデビューしている。
中庭には災害時にも役立つエコ暖炉「エコスマートファイヤー」が置かれていた。冷蔵庫の中を覗くと食品にこだわっている様子が伺えた。岩手・旧湯田町発祥[…続きを読む]

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2025年9月21日放送　19:58 - 20:54　日本テレビ

世界の果てまでイッテQ！出川の歩き方

出川らは恒例のホテル探し。まずは湊周辺でホテル探し。ようやくホテルを発見したが1泊1人約8万5000円だったため諦めた。出川らはタクシーに乗り、山の上にある街へ移動。次に見つけたホテルは1泊1人約15万円だったので諦めた。どこのホテルも高額。探し始めて3時間、1部屋4万3000円のホテルを発見しここに決めた。夕食は、海鮮リゾットや名物のカプレーゼなどを食べ約[…続きを読む]

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2025年9月14日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTVまだまだやるよ タネウエ研修旅行 in北海道

「星野リゾート トマム」では牧場で搾乳したミルクを使ってモッツァレラチーズ作りに挑戦。牛の乳のたんぱく質を固めたカードに塩を入れたお湯を注ぎ、30秒ほど放置してチーズを程よく溶かしたら、お湯が熱いうちに練っていく。十分に練ったらツルツルした表面を探して絞るように成形したら完成。一行は自作したモッツァレラチーズを試食して「美味しい」などとコメントした。

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