愛媛県・佐田岬半島の先っぽに住む宇藤マサ子さん（93歳）に密着した。自宅前には125段の階段があり、外出の度に昇り降りを繰り返す。階段の上にはシニアカーがあり、15分ほど走って海が見える場所に到着。しばらく待っていると、移動販売車だんだん号がやって来た。週に2日来る移動販売車は生活に欠かせないという。食パンやバナナなど計10品を購入。帰宅すると畑仕事をした。最寄りのスーパーは15km離れていて車で片道30分かかるため、畑で清見タンゴールなど6種類の果物、キャベツなどの野菜を栽培している。この辺りはイノシシが出るため、作物を守るための柵は必須だという。去年イノシシに遭遇して杖で追い払った話をしてくれた。昼食は大好物の厚揚げと愛媛名物じゃこ天を一口サイズにカット。しめじと顆粒だしを加えて煮込み、煮詰まったら醤油と砂糖で味を整えて煮付けを作って食べた。食後に食べたのは移動販売車で箱買いしたチロルチョコ。取材スタッフにもくれた。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月11日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TVお金の新常識＆ウラ話SP
- 税理士の山田真哉氏によると、住宅ローンを組む人の約8割は変動金利を選択するが、金利が上昇すると、返済していると思ったらローンが増えているケースがあるという。固定金利に切り替えたり、繰上返済で元金を減らす必要があるという。また、松橋氏は浴室の鏡を掃除するなら、100均で販売されているペーストタイプのクレンザー、ゴム手袋をオススメ。キッチンの焦げ、サビも同じ手法[…続きを読む]
- 2026年3月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県小田原市
- まかないづくりを拝見。パン・ド・カンパーニュにオリーブオイルを塗って、サーモンマリネをな産で「サーモンサンド」の完成。ジャガイモ、ニンジン、上インナーなどを鍋に入れて煮込んで、コンソメで味付けしたら「コンソメスープ」の完成。
- 2026年3月11日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン
- タッカンマリのランクアップレシピの紹介。鶏手羽中に切り込みを入れ、鶏モモ肉と一緒に3分ほど下茹でして一度取り出す。空にした鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素・みりん・塩・輪切りにしたジャガイモ・ニンニク・スライスしたショウガ・下茹した肉を入れて火にかける。沸騰したら蓋をして10分煮て、キャベツ・長ネギ・トッポギを入れて茹で汁を別の容器に大さじ4杯分取っておく。[…続きを読む]
- 2026年3月11日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（特集）
- 料理研究家・小林まさるさん92歳は70歳から料理の道へ進み、75歳で料理研究家デビューした。この日はオートミールをスープに使う。とろみがつき食物繊維もプラス。にんにくを炒め、ベーコンを入れて火が通ったら水・にんじん・しいたけ・しめじ・オートミールなどを入れて煮る。レモン果汁を絞ったら完成。朝食でスープを食べた後は散歩をする。1万歩歩く日もある。まさるさんは今[…続きを読む]
- 2026年3月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 続いては今週発売されたセブン-イレブンの新商品。一つで2種類の具材が入った「よくばりサンド」各213円を紹介。注目はたまごサラダにメンチカツ。できたてが自慢のカウンターフードでは来週アップルパイ280円が新登場。
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