他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月20日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「豚肉のママレードみそ焼き」を調理。豚ロース肉（とんカツ用）の赤身・脂身の間の部分に両面筋切りをし、めん棒でたたいて1．5倍ほどに伸ばす。みそ・オレンジママレードを混ぜ合わせ、半量を60cm長さに広げたラップに広げる。豚肉を少し間をあけて並べ、残りのみそ床を上に塗り、ラップで包み冷蔵庫に3時間以上おく。焼く20分前に冷蔵庫から出し室温に戻し、スケッパーなどで[…続きを読む]

---

2026年4月19日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）

栗原が「パプリカの肉詰めウーロン茶煮」を作る。パプリカを先にレンジにかけることで、より柔らかく仕上がる。パプリカは横半分にし種を取り除き、600Wのレンジで3分加熱。合いびき肉に卵を加える。玉ねぎ・ケッパーはみじん切りにして加え、薄力粉・塩・黒こしょうを加えてよく混ぜる。鍋に水を入れウーロン茶を加える。しょうが・ニンニクはみじん切りにして鍋に加える。豆鼓はみ[…続きを読む]

---

2026年4月13日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

松山市内の川を埋め尽くすクレソン。繁殖期は4月から9月ごろ。クレソンは明治時代に食用としてヨーロッパから輸入。食用として重宝されっる一方、繁殖力の強さから生態系被害防止外来種に指定されている。藤井教授によると、水に強くオーストラリアなどでも問題になっているという。実際に成長を見てみると、16日後には倍くらいの高さになる。皿に茎や根のちぎれたところから猛烈に繁[…続きを読む]

---

2026年4月9日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 人気低迷路線からの脱却！？京王電鉄

京王は今年から意外な新事業を八王子の京王プラザで行っている。スタッフが入ったのは風呂場。利活用するというが奥多摩やまめを浴槽の中へ。更に野菜も育てている。京王がベンチャー企業のアクポニと共同で始めたのは魚の養殖で汚れた水槽の水を微生物が分解し、野菜の栄養分に変換。その栄養分を使って野菜の水耕栽培をし、栄養分がなくなってキレイになった水は再び浴槽に戻される仕組[…続きを読む]

---

2026年4月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！1.25倍速ランキング

番外編はクレソン。アメリカ疾病予防管理センターによって最も栄養価の高い野菜に選ばれたとのこと。消化をサポートする働きが期待されるイソチオシアネートや、ビタミンC食物繊維などが豊富に含まれている。クレソンは火を通すと一部の栄養素が減少してしまうので、シンプルサラダで食べることがおすすめとのこと。

---