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「ケール」 のテレビ露出情報

東銀座駅徒歩2分の在来食堂は今年1月にオープンしたお店となっていて、ケールや大根のかつお煮、トマトと水菜のパスタ、ケールとジャガイモのスパイシーカレーなど様々なメニューを味わうことができる。野菜の生産から自社で行っているのが特徴で、野菜に合わせて美味しいものを作ることができるのだという。名物は皮をいただく里芋スパイシーフライで、店長の寺尾さんの妻・芙美さんのアイデアであるとともに、皮の近くは特に栄養価が高いのだという。「鶏ハム」や「からあげ」などをオプションで注文することでタンパク質の補給も可能だ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月23日放送 14:30 - 15:00 日本テレビ
BUZZ TV ENHYPENのかっこいいを独占させていただきますENHYPEN×レトロ新橋SP
ニュー新橋ビルを散策。「むさしや」は絶品オムライスが大人気。SUNGHOON・HEESEUNG・SUNOOらは老舗ジューススタンド「オザワフルーツ」で1番人気「ミックス野菜ジュース」を堪能した。約60種類のメニューの中から選ばれた1杯を飲んで何のジュースかを当てる利きジュース選手権を開催。正解はノパールでSUNOOが正解。

2024年11月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!駅近厳選グルメ10
中村獅童さんが40年通う手打ちラーメン「銀座 ヤンヤン」を紹介。オススメは「担担麺」だという。次に駅から徒歩5分の「在来食堂」を紹介。千葉・佐倉市の自社農場で栽培する約200種類の野菜を使った料理をビュッフェスタイルで提供している。人気メニューは「大浦ごぼうの唐揚げ」や「草鍋」。草鍋を食べながら、中村さんは映画「首」の出演で体重を12kg減らしたことや息子二[…続きを読む]

2024年10月29日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らない北関東スーパーの世界)
埼玉県・春日部市にあるみどりスーパーは地元で愛されるローカルスーパーだが、約2年前からは2ヶ月に一度バスツアーの立ち寄り場所になっている。みどりスーパーでは30種類場のユニークな惣菜が人気で、毎日手作りをしている。そんなみどりスーパーのたまご焼きは「そこらへんの草こえて森まきたまごパン」で、砂糖・白出汁・魚のアラから取っただし汁を入れた地元養鶏場のこじちゃん[…続きを読む]

2024年9月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
葉物野菜が高騰している。今年のホウレンソウは高温と台風の影響で生育が遅れ、去年より10センチ程小さく茎が細いとのこと。「アキダイ」では安い時にはホウレンソウは1把約100円で販売しているが、今日は1把270円で販売。生産者は「この状況は9月中は続きそう。10月になれば解消するのではないか」とコメントしている。世界でも天候不良の影響で農作物の記録的不作が相次い[…続きを読む]

2024年9月8日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん#847 昭和の洋食屋さんシリーズ 第14弾
昭和の洋食屋さんシリーズ第14弾。まずはケールのポタージュを作る。ケールはアブラナ科の野菜で緑黄色野菜の王様と言われるほど栄養満点。下茹でして苦みを抑え、手軽に楽しめるレシピを紹介。茹でたケールを牛乳で煮てコンソメを加え、ブレンダーですりつぶし、調味料で味を整えて完成。

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