他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月22日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「根ニラの天ぷら」を紹介。根ニラに天ぷら粉をつけて揚げるだけで完成。
「根ニラと豚肉の塩炒め」を紹介。すわ味豚に塩コショウと酒をもみ込む。片栗粉をまぶして茹でる。根ニラ・豆苗・パプリカを炒める。片栗粉でとろみをつけた鶏ガラスープで味付けする。豚肉を加えてごま油を絡めたら完成。
「根ニラ味噌のなめろう」を紹介。根ニラのみじん切りを炒める。合わせ味噌を加えて[…続きを読む]

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2025年2月22日放送　12:00 - 13:26　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！子ども8人大家族

フライパン1つで作る時短ハンバーグを紹介。食パンと牛乳、ひき肉をフライパンの中でこねる。トマトジュースを加えて、ケチャップや中濃ソースで味を整えたらみりんを入れてまろやかに。玉ねぎをペーストにして、風味の強いトマトソースに入れて形も匂いも消す。

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2025年2月19日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！チャーハン大捜査線

一行がやって来たのは東京・福生市にある「伝説のチャーハン専門店 炎」。伝説のチャーハンの正体は超火力ガスコンロ「ドラゴン」で作ったチャーハンと判明。早速、作り方を紹介。使用するガスコンロは本格型中華レンジ「ドラゴンII」。龍の鳴き声のような音と共に空気を送り、火力を増強する。青森産高級卵「濃いしもきた」を2個使用。味付けは塩・うま味調味料。自家製チャーシュー[…続きを読む]

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2025年2月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

同率3位はワンパン和洋パスタ。使う食材はパスタと豚こま肉。そしてキャベツやにんじんが入った野菜炒め用のカット野菜。豚こま切れ肉を手で食べやすい大きさにちぎる。肉の色が変わるまで炒めたら塩コショウをふる。白だしと水を入れて煮立ったところでスパゲッティを半分に折って入れる。蓋をして弱火でゆでたら蓋をとって中火で水分を飛ばしながらカット野菜を入れる。お好みでミニト[…続きを読む]

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2025年2月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

料理研究家の尾身奈美枝さんがシーフードホワイトカレーのレシピを紹介。まずはフライパンにバターを入れて溶かし、エビ・いか・帆立を入れる。塩コショウで軽く味付けしたらカレー粉を加えて絡める。次に白ワインを加え、アルコールを飛ばしてボウルに取り出す。次にフライパンでオリーブオイルとバターを入れ、にんにくとしょうが、唐辛子を加える。次にたまねぎとマッシュルームを加え[…続きを読む]

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