とんでもないこだわりグルメを作ってきた九重部屋。厨房を任されているのは千代青梅と千代雷山。2人のこだわりは地方場所になるとひときわ発揮される。名古屋遠征では「あんかけスパゲティ」を作っていた。地方場所の中でも力士たちが特に楽しみにしているのが九州場所だった。九重部屋の九州場所での宿舎は鳥飼八幡宮の中にある。力士が寝泊まりする宿舎は1階が保育園になっている。力士たちはこの宿舎で1か月間生活する。生きた鮎50匹、鯛3匹 鯵10匹などの差し入れが届いた。名古屋場所では肉の差し入れが多く「湯豆腐」「味噌カツ」などを作った。九州では魚の差し入れの量が桁違いだという。千代青梅は鮎を下処理し甘露煮を作った。2kgの鯛やヒラマサはお刺身にした。千代翔馬は稽古終わり、毎日奥さんと電話をしている。翌朝、9時30分に稽古終了。この日は赤ちゃんの土俵入りが行われた。一方、厨房では料理が行われていた。この日は、サンマ100尾を塩焼きにした。九州場所では毎年1斗缶に入ったチャンジャが届く。
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「サンマ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月28日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショーニュースをわかりやすく 羽鳥パネル
- 視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
きのう豊岡で39.3℃、おととい梁川で今年全国最高の39.9℃を観測。北見市や帯広市では観測史上1位の気温を観測。JR北海道では列車のレールの温度が上昇しゆがむおそれがあるとして一部列車で運休または部分運休。北海道教育委員会は熱中症対策として59校で臨時休校258[…続きを読む] - 2025年7月12日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- 釧路港に揚がった1300匹のサンマは、流し網漁では3年ぶりとなる。特大サイズで、初競りでは最高値となる1kg25万円のご祝儀価格をつけた。1匹5万円の値がついたサンマは、開店から30分で既に売り切れた。きのう東京・豊洲市場にも北海道の初サンマが届いた。主力の棒受け網漁も来月解禁になる。
- 2025年7月11日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- 秋の味覚・サンマ。きのう、北海道・釧路町のマルサ笹谷商店の笹谷剛社長は、サイズが大きくて太さもあって脂も乗っていそうなので、良いサンマだと思いますと話す。不漁続きだった流し網漁では3年ぶりの水揚げ。鮮魚店では初サンマ10匹を仕入れた。その価格は1匹5万円。にもかかわらず30分もしないうちに売り切れてしまった。妻の誕生日の5万円×8匹＝40万円の初サンマを購入[…続きを読む]
- 2025年7月11日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタきょうの「カギ」
- 札幌市の市場ではサンマの初競りが行われた。最高値は1kgで888888円だったという。釧路市では1キロ25万円という高値がサンマについたという。
- 2025年7月11日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- きのう釧路港で初水揚げされたサンマ。きょう札幌市中央卸売市場で競りにかけられた。1キロあたり88万8888円と過去最高値。札幌市内の鮮魚店では1匹9万9999円で販売される。
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