他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月4日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽかお鍋が劇的に変わる裏技をプロが生実演SP

小林雄二の裏技は白菜の芯はピラミッド形に切る。安井レイコの裏技はネギは鍋によって切り方を変える。寄せ鍋はそぎ切り、すき焼きはぶつ切り、しゃぶしゃぶは薄切り。小林雄二の裏技はシイタケは家庭の鍋なら薄切りがオススメ。安井レイコの裏技は豆腐は三角形に切る。

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2024年12月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（神奈川県平塚市）

たんぽぽ川村が神奈川県平塚市でサーフショップを営む桜井さんのご飯を調査。ニンジンの葉に小麦粉、卵をまぶして揚げて「ニンジンの葉のかき揚げ」の完成。またエビ、シイタケなどを炒めて、ナンプラーなどで味付けして「アジアン風焼きそば」も作った。

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2024年11月27日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

きょうの料理はクリームシチュー。フライパンにバターを加え、タマネギ、キノコ類を炒める。白ワイン（大さじ1）、小麦粉（大さじ1・1／2）を加えて炒める。牛乳（700ミリリットル）を少しずつ加えてのばす。レンジで4〜5分加熱したジャガイモ（大1個）、隠し味に味噌（白味噌、小さじ2）を加える。少し煮詰め、カットした鶏肉、塩コショウ（各適量）を加える。器に盛り付け、[…続きを読む]

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