他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月17日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

100年フードが取り組みが全国で広がっている。100年フードは文化庁の取り組みで、受け継がれてきた食文化を100年、そのさらに未来へつなげていこうというもの。2021年度から現在までジンギスカンやなみえ焼そばなど古くから愛されるご当地グルメ300品が認定されている。街頭で推したい100年フードを地元の一品をインタビュー。お好み焼き（大阪市出身）、せいこ丼（福[…続きを読む]

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2025年4月17日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび教えて！森さん

スーパーアキダイではキャベツやはくさいの値が下がり、お手頃価格になっていた。秋葉社長は、太くてずっしりして先端が黄色いタケノコが美味しいと話した。土佐煮や焼きタケノコがオススメ。秋葉社長は、野菜の産地の気温が気になる、春野菜にとって暑さはまずい、25℃くらまでならと話した。キャベツの産地である三浦市は、この先の最高気温は21℃ほど。鉾田市も24℃までは上がる[…続きを読む]

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2025年4月15日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

去年、ラーメン店の倒産件数は過去最多。にも関わらず、油そば店は増加している。東京油組総本店の一番人気の油そばはシンプルなメニューだが、どの麺の量を選んでも同じ値段。人気の理由が、味変が自由自在なこと。8種類の調味料を常備。去年11月までラーメン店だったのが油そば専門店にリニューアルした目的は、経費削減。1杯の価格を安く抑えられるようになったという。油そば激戦[…続きを読む]

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2025年4月14日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

旬を迎えたタケノコを求めてやってきたのは千葉県木更津市。千葉県ではタケノコの収穫シーズンが始まっている。アキダイ関町本店の秋葉弘道社長は、タケノコは表年・裏年を繰り返していて表年の時は量が多く裏年は少ない、今年は多くの産地で裏年といわれていると話した。福岡県の道の駅たちばなではタケノコの量が去年の100分の1で価格は3倍だった。しかし関東近郊のタケノコは豊作[…続きを読む]

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2025年4月11日放送　19:00 - 21:58　フジテレビ

ウワサのお客さま大好評 レジェンド寮母 豪快100人前クッキング！

レジェンド寮母・村野さんが目指せ！全国大会3連覇！持久力UP！チアリーディングV3飯に挑む。長芋を輪切りにする。300個の長芋の輪切りが完成。サラダ油を敷き長芋の輪切りを焼く。塩、白だし、カレースパイスをかける。バターを入れ炒める。仕上げにしらす、青のりをふる。長芋ヘルシーチップスの完成。長芋はエネルギー源となる代謝に役立つビタミンB1が豊富。粘り成分にはタ[…続きを読む]

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