千葉・大多喜町でタケノコ採りに密着。君塚啓二さんは20年以上タケノコ農園を営み高島屋など有名百貨店にも卸すほどとなっている。君塚さんは穂先が黄色の白タケノコも存在し、特定の環境下で稀に発生し100本に1本ほどの希少なものと紹介した。タケノコは地表に出る前の物が狙い目だといい、地面を割って出てくることから地面が割れているところが狙い目となる。地表に出て光を浴びるとエグみが強くなってしまうのだといいい、その一方で親竹として一部は保護する必要があるという。また、白タケノコは地面深くに眠っていることで大きさも特徴となるという。タケノコは地下茎から芽が出たものとなっていて、クワで周りの土を掘ってからスコップで切り出す方法で収穫を行っている。穂先が黄色く地面に出ていないものほど良質という。取材したタケノコ農園は東京ドーム半分程度の大きさだといい、普通のタケノコは1kgあたり671円ほどなのに対し、君塚さんのタケノコは1kgあたり約3000円ほどの値段がつくという。
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「タケノコ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県大井町）
- 金子貴俊は牧野さんの家を訪れあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。牧野さん夫婦は結婚50年で夫は妻が作る料理が毎日の楽しみ。
牧野さんのご飯作りを拝見し八宝菜やスイカの皮の酢漬けを作った。作った料理を試食し「スイカの味がしますよ」などと話した。ご厚意で試食させてもらった金子貴俊は「元気が出ますね」などと話した。牧野さん夫婦が出会ったのは52年前で夫は[…続きを読む] - 2025年8月30日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- ガパオライスを作る。ナスは皮付きで食べやすい大きさに切る。パプリカをさいの目切りにする。タケノコを細かく切る。オクラは表面を軽く水で流してから細かく切る。鶏もも肉は皮を剥がし1cm角に切る。
- 2025年8月24日放送 4:30 - 4:57 NHK総合
- ＃てれふく（＃てれふく）
- 実在する地域のおじさんのカードゲームに「サイdo男カード」がブームとなっていて、1年半で3000枚売れた。香春町の採銅所地区の人口は約1700人。コミュニティーセンターの採do所で、子どもたちがサイdo男カードで遊んでいた。サイdo男とは、採銅所に暮らす男という意味。
サイdo男カードのモデルとなった男性たちを取材。採銅所地区では、2年前に路線バスが廃止さ[…続きを読む] - 2025年8月21日放送 19:58 - 21:50 テレビ東京
- ナゼそこ？ （ナゼそこ？衝撃人生 お金0円になったSP）
- 徳島の久尾集落で妻の奈実さん、息子の然大くんと暮らす吉晃さんは、7年前に移住した。然大くんが通う幼稚園までは片道2時間あり、幼稚園に行くための家を借りている。家は友人と改修工事をしてた平屋建ての古民家で、1年かけて住める状態にした。スタッフはタケノコの炊き込みご飯やヨモギの味噌汁などを振る舞ってもらった。公共水道はなく、山の湧水が集落の水源となっている。畑で[…続きを読む]
- 2025年8月18日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに？＆日本の人気商品を世界へ！＆ニッポン行きたい人応援団合体SP世界！ニッポン行きたい人応援団
- ジョニーさんが鹿沼組子を学んだ。ジョニーさんが自分で設計した道具を見せると、同じ発想と原理の道具を見せてくれた。一度にまとめて削れる道具にジョニーさんは感心した。ジョニーさんは鉋の使い方を学んだ。
その晩、吉原さんの自宅に招かれると奥さんが地元の食材で料理を作ってくれた。ジョニーさんは来週、彼女が京都に来て、そこでプロポーズしようと考えていると話した。翌朝[…続きを読む]
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