えりも漁業協同組合の関係者は「去年に続いて今年もオオズワイガニが大量発生している」と話す。見た目がズワイガニに似ているオオズワイガニはズワイガニより手頃な価格で購入できるという。都内の鮮魚店では「オオズワイガニの甲羅盛り」を1380円で販売。仮にズワイガニなら2倍以上の価格になるという。別の鮮魚店の店長は「3倍から4倍の価格差がある」と話す。オオズワイガニの大量発生の理由について専門家は、ここ数年の大雨の影響で海水の塩分濃度が下がり、天敵のタコが海深くに潜ったためカニの子供が襲われることなく大量に育った可能性があるとしている。ただ北海道の漁業組合によると、ある時期からツブ貝が採れなくなりオオズワイガニばかり水揚げされるようになったという。やむを得ずに採れたオオズワイガニを一匹150円ほどで取引し始めたとのこと。さらに一部の店では見た目が似ていることからオオズワイガニかズワイガニか判別できないようにして販売するケースも。国や業界団体は適正に表示して販売するよう求めている。オオズワイガニは安くておいしいという噂が広がり売り切れの店も出てきている。
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「タコ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！飯尾和樹の妄想移住ファイル
- 最強移住メシ部門・海鮮王国・北海道函館市で出会った衝撃！激安大トロ丼を紹介。SPゲスト・GLAY・HISASHIと訪れた北海道函館市は海産物の宝庫で市場ではマグロ3点盛りが都内のおよそ半額の2000円。中でもコスパ抜群の移住飯が居酒屋HAKOYAの「大トロとびっこかけ彩ころ丼」（1200円）プラス400円でトッピングのいくらをかけることができ、350円プラス[…続きを読む]
- 2024年12月24日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- おせちの食材が値上がりしている。牛肉は7％、タコが10％、ブリは20％、マダイは10％の値上がり。その結果、2025年のおせち料理平均価格は2万7826円で去年より360円高い。物価高などの影響で3年連続の上昇だという。縁起物のホタテも高騰している。1キロあたり、6008円と去年より1643円値上がり。価格高騰の理由は海水温の上昇などで漁獲量が減っていること[…続きを読む]
- 2024年12月23日放送 17:48 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 年の瀬でにぎわう激安市場「那珂湊おさかな市場」（茨城県ひたちなか市）ではどんなものがいくらで買えて、いつ行けば一番お得なのか。ヤマサ水産には正月のごちそうにぴったりな食材もずらりと並んでいる。中でも皆さんが大興奮していたのが、全てが500円のマグロ売り場。「ビンチョウマグロ中トロ」の紹介。森田水産の「真鯛」「有頭エビ」の紹介。「時鮭」の紹介。取材した中で、一[…続きを読む]
- 2024年12月23日放送 15:49 - 18:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 今年、食卓を揺るがす事件といえばキャベツの高騰。都内にあるスーパーでは今年1月、1玉138円だったが、高温などの影響で5月には410円に。記録的な猛暑が更なる事件を引き起こす。11月に入ると1玉429円にまで高騰。その価格は今日も1玉429円と高値が続いている。他にも、大根は1本213円、ブロッコリーも今、高いそうだが、我慢出来るなら年末ギリギリの方が値段は[…続きを読む]
- 2024年12月21日放送 12:00 - 13:26 テレビ朝日
- 中居正広の土曜日な会企画工場な会
- 群馬・桐生市の工場で作られているのが「振動電気たこ焼機」。ボタンを押すと鉄板が振動してたこ焼が縦回転で転がり、振動の力で補助的にひっくり返すことによって熟練の焼き手と同じようなたこ焼が作れるという。
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