続いてバターとの相性。評価ポイントは食パンの風味がバターに負けないか。フジパンの本仕込は小麦とバターの相乗効果が理想。フジパンの生ぶれっどはバターの塩味と生地の甘さがマッチしている。山崎製パンのダブルソフトは生地の目が粗いためバターが染みるのが特徴。1位は敷島製パンの超熟。小麦粉には北海道産のゆめちからなどを一部使用。小麦粉に熱湯を加え、粘り気をもたせた生地を低温で熟成。この超熟製法が小麦本来の風味を最大限引き出している。
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「ダブルソフト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月1日放送 11:25 - 11:30 日本テレビ
- biz search（biz search）
- ヤマザキ 春のパンまつりを調査。今年は白いフレンチディッシュがあたる。ロイヤルブレッド、ダブルソフトなど対象商品の点数シール30点分でからなず1枚もらえる。キャンペーン期間は2026年2月1日から4月30日。景品引換期間は2月15日から5月17日まで。
- 2025年5月10日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- 食パンの試してランキング。食パン13種類を忖度無しで採点し、清水アナらが買って失敗しないおすすめベスト5を発表する。チェック項目はコストパフォーマンスなど5つで、1つ10点満点で総合ランキングを決定する。
- 2025年5月8日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 「フワとろフレンチトースト」を作る。卵1個をしっかりかき混ぜる。かき混ぜた卵に砂糖10gを入れる。卵液に砂糖と保水性の高いハチミツも入れる。パンを卵液に浸す。卵液とパンが入った袋を水に入れて空気を抜きながら閉じる。弱火でフライパンに蓋をしてパンを蒸し焼きにする。片面を弱火で2分ほど焼き、焼き目が付いたらひっくり返すが直前にバターを入れる。
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