他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月18日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

この世界は1ダフル日本の職人 スゴ技1ダフル

続いて紹介するスゴ技は、「（4）正確無比！高速ちぎり職人」。このスゴ技の職人は、東京・十条銀座の「鳥大」の職歴25年の揚げ物職人の大杉さん。大杉さんが、料理のタネを高速で正確にちぎって、温度170度の大量の油に距離5ミリまで手を近づけて入れるというスゴ技を披露した。

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2025年8月29日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！商店街お得品調査

十条駅から徒歩5分の鶏肉専門店「鳥大」。約80種類のお総菜を販売しており、毎日行列の人気店。チキンボールは10円。

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2025年6月16日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！モグ散歩

十条銀座の大人気鶏肉店 鳥大にやってきた。1個10円のチキンボールは30年以上値上げしてない。1日7000個売れるという。店主の大杉さんは抜刀道の師範で門下生を募集している。店先で剣術をレクチャーしてもらった。

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2025年6月10日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

街で聞いた“私ってエラい”と思う部分を調査。子どもの習い事に付き添い、午後から3歳児検診。その後はお兄ちゃんの保護者会の予定のママ。そのため朝に仕事を終わらせていた。フグ料理店を45年続ける夫婦。時にはケンカをしながらも店を続けてきたが、去年閉店して第二の人生を謳歌している。創業61年鶏肉専門店・鳥大の店主のエラいは看板商品「チキンボール」を1個10円で販売[…続きを読む]

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2025年1月11日放送　9:55 - 10:25　フジテレビ

サスティな！（サスティな！）

ネルソンズが十条銀座商店街を調査。「鳥大」を訪れた。「チキンボール」は1つ10円。試食した3人は「美味しい」「お肉のホロホロ感と外のサクサクがおいしい」などとコメント。店では朝まで生きていた鶏を販売しているが、売れ残ってしまった鶏をチキンボールに使用しているということ。また、余ったおからを買い取って具材として使用している。更に本来捨ててしまうチキンロールの煮[…続きを読む]

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