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「トラフグ」 のテレビ露出情報
2024年1月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (山口県下関市)
ディレクターは河久 唐戸店を訪れ、店主の望月さんのご飯作りを拝見する。トラフグを使ったぶっかけ丼や唐揚げなどを作った。作った料理を試食し「ぶち美味いですよね」などと話した。約30年前フグを加工する会社を立ち上げた望月さんはぶっかけ丼は当時から食べていた思い出の味である。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年11月4日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?あたれば天国!YOUの大一番SP
女性の名前はアデルさん、フランス出身でワーキングホリデーで1年間日本に住むことになる。食べる決心がついたら連絡をくれることになった。出会いから12日後、いよいよ決心がついたというアデルさんと待ち合わせる。同じシェアハウスに住む友人に見送られるアデルさん、少々高いけどそれを払うだけの価値はあるはずだという。途中であった子どもに励まされながら、アデルさんは新幹線
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2024年10月29日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライトWBS X
大分市内のイベントスペースに集まっていたのは、県内の後継ぎたち。木梨ふぐ九州店取締役・木梨桃子さんは、飲食店向けにトラフグの加工卸を行っている。藤川金物店・藤川鴻太郎さんは、大分市で100年近く続く老舗金物店の4代目。この日は、新規事業のアイデアをどう生み出したらいいか考えるワークショップに参加。アトツギベンチャーを立ち上げるノウハウを7ヶ月間にわたって学ぶ
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2024年10月17日放送 15:40 - 15:55 NHK総合
午後LIVE ニュースーンおまかせリポート
今回は鳥取・米子市の上淀温泉(淀江ゆめ温泉)で「温泉を利用したグルメな新名物をリポートせよ」というミッションに挑戦。温泉内にあるレストランの料理長・吉澤浩太さんに話を聞く。来月1日から販売するトラフグのコースを紹介。次のミッションは「なぜ温泉でトラフグが?理由を深堀りせよ」。 次のミッションに行く前にトラフグのコースを試食。村上アナは「美味しい」などと感想を
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2024年9月26日放送 15:49 - 18:30 TBS
NスタNEWS そのサキ!
きのう台風16号が発生したのは日本列島に近い南の海上。9月にこれほど近い場所で台風が発生するのは異例のことで熱帯低気圧になっても今後、大雨に警戒するように。けさ山口県下関市で行われたのは冬の味覚とらふぐの初競り。季節は確実に進んでいるが東京都心では日中、強い日ざしが降り注ぎ、日傘を差している人も見受けられた。きのう東京都心の最高気温は23.7度。最高気温が2
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2024年9月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!ひるトピ
シイラはかつて網の中で他の魚を傷つける厄介者の低利用魚と呼ばれていたが、ハワイではマヒマヒと呼ばれる高級魚として知られていた。このため昨今の円安を背景にシイラの輸出は好調で、1キロあたりの平均価格は10年前と比べて3倍近い257円を記録している。また海水温の上昇に伴って漁獲量も年々増加していて、安定的な供給も可能になっている。このため福井県でもご当地グルメに
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