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「ナス」 のテレビ露出情報
2024年10月11日放送 18:30 - 22:00 TBS
それSnow Manにやらせて下さい×黄金のワンスプーン合体SP (黄金のワンスプーン!)
宮舘はナスで料理を作る。ごま油で長ネギ、生姜、豆板醤、ほぐした鮭を炒め、鶏がらスープ、しょうゆ、酒、甜麺醤を加える。ナス、パプリカ、ピーマンを入れ水溶き片栗粉でとろみをつける。アツアツの鉄板に盛り付け、金箔をのせて完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年10月11日放送 18:30 - 22:00 TBS
それSnow Manにやらせて下さい×黄金のワンスプーン合体SP(黄金のワンスプーン!)
続いて宮舘は群馬・前橋市のナスで料理を作る。ナスには疲労回復に効果があるカリウムや眼精疲労を軽減する効果があるナスニンなどが含まれる。
2024年10月10日放送 3:15 - 4:15 フジテレビ
太陽とすずの植彩エプロン〜採れたて!都会畑のごちそう〜太陽とすずの植彩エプロン〜採れたて!都会畑のごちそう〜
東京・大手町のオフィス街でアーバンファーミングを楽しむ人が増えている。山口さんはビルの屋上にやってきたがそこは都内最大級のスマートコミュニティ農園。旬を迎えていたのは甘長唐辛子。大手町ビルの屋上農園は現在約400種類の登録者が自由に野菜作りを楽しんでいる。ミントやレモンバームなどを栽培している。山口さんは持参したお昼になっていたパクチーをいれて実食。仕事の合
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2024年10月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県富岡市)
大きな白ナスを切って塩水につけたら、小ぶりなナスは素揚げして麺つゆや生姜を入れる。ひき肉を富岡市名産の「妙義みそ」や砂糖と炒め、オクラの天ぷらや白ナスの肉味噌のせなど豪華な昼食が完成した。佐藤正子さんはスキー場で出会った夫を亡くしているが、高崎から移住した富岡で元気に暮らしている。
2024年10月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
伊藤楽と池田航が沖縄・宮古島「島唄居酒屋 喜山」へ。ここは宮古民謡を楽しめる居酒屋で、沖縄料理も本格的。へちまを使った「なびあらチャンプルー」、豚の塩漬け「スーチカー」を試食。さらに「豚肉を使った仕掛けのある料理」を2人へリクエストした。
2024年10月8日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 食と健康
ナスのヘタの部分は子宮頸がん治療に効果がある可能性がある。名古屋大学ゲノム医療センター・茂木一将助教がマウス実験で発見した。9-oxo-ODAsをたくさん摂取すれば子宮頸がんが治るわけではないという。詳細なメカニズムは研究段階。
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