他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月2日放送　11:30 - 11:50　フジテレビ

FNN Live News days（ニュース）

7月2日は「なまずの日」。埼玉県吉川市ではなまずにちなんだイベントが盛り沢山。中川と江戸川に挟まれた吉川市ではナマズ料理が親しまれてきた。市内にはなまずをモチーフにしたモニュメントやポスト、公共施設にはなまずのぼりが展示されている。

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2025年6月12日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタそれNスタが調べてきました！

今上野に急増しているのはガチ中華。四川料理が楽しめる撒椒小酒館では今やザリガニ料理などが楽しめる中華料理。人気なのは鍋料理。特製の調味料と中華スープを入れ、焼き上げたナマズを入れて煮込み、最後に提灯唐辛子などを入れた麻辣油で香り付け。日本の味つけではない本格中華を食べられるのは珍しいと客は話した。

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2025年5月1日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

令和県民教育大学〜そうだったのか！学べる県民学〜（1時間目 首都圏・第3の県はどこ？）

埼玉には162の河川があり、河川面積の割合は全国2位。埼玉県民に県の魅力を聞くと、ラフティングやナマズなどが挙がった。浦和駅周辺には約20軒のうなぎ屋があり、うなぎのキャラクター浦和うなこちゃんの像もあった。中村家のうな重を紹介した。浦和は中山道を通る人たちの間でうなぎが評判となった。川昌の金のうな丼はバター香る卵と蒲焼きがマッチ。

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2025年4月26日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ

納豆は世界各地で独自の進化を遂げている。フランス・パリでは納豆クロックマダム、中国では納豆ナマズなどのメニューで提供されている。

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2025年2月3日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！駅近厳選グルメ10

大宮駅から徒歩4分の中華料理店「登竜門」。川魚を扱う中華料理店で、経営は1897年創業の「鯉平」。鯉やナマズなど川魚の魅力を発信し続けている。一品目は「鯉の中華刺身」。刺し身は一番おいしい食べ方だといい、鮮度が命の為朝さばいた新鮮なものしか刺し身で提供できないという。2品目はランチ限定10食の「鰻炒飯」。値段は1650円とリーズナブルな理由は、若手職人がさば[…続きを読む]

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