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「ニラ」 のテレビ露出情報

一軒目は今年6月にオープンした東京・渋谷にある「スタミナラーメン鬼山」。旨辛グルメはスタミナラーメン。プラス50円の辛味変更で、数種類の唐辛子をブレンドしたパウダーや豆板醤に韓国唐辛子などで作った特製オイルを追加。豚などからとったダシ に黒醤油などで味付けたスープに極太麺を240g。4時間半煮込んだ豚と玉ねぎ、黒醤油で味付けた背脂を乗せ、ショウガなどをトッピングすれば完成。横澤らは「後からシビレもくるが、辛すぎず旨味を感じる。」などとコメント。おすすめの味変が生卵で、すき焼きのようにつけて食べる食べ方。もう1つの人気メニューが「スタミナ油そば」。特性の辛味オイルが直接麺に絡んでいるためより辛味を感じるという。八村は「麺の重量感に辛さと旨味が来て最高。」などとコメント。Aセットにはご飯とうずらの卵3個が付くが、残った具材をご飯に乗せてマヨネーズをかけて食べるのがおすすめ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月6日放送 6:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
去年10月に渋谷にオープンした「李暁七マーラータン 渋谷サクラステージ店」若い女性を中心に連日大盛況。100種類以上の具材から好みの具材を選んで作れる麻辣湯が人気とのこと。
「COMPHO」は国産米粉を使用したフォーの専門店。ここで味わえる麻辣湯が「北海道産ホタテの麻辣湯フォー」。麺には「亜細亜のかおり」というブランド米を使用し、麻辣スープには海鮮の旨みを[…続きを読む]

2026年2月5日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロ飯
新鮮市場・東本郷店でのサイコロ飯。残り1マス。飯尾はお米のオススメをお買い物中の人に聞いた。オススメ食材は背脂。サイコロを振った結果、飯尾の希望通りシイタケが出た。その後、牛肩ロース肉とジャガイモが出た。

2026年2月3日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク
すがちゃんは自身の幼少期について「親父が色んなところで家庭を作り、ウチが親父にとってメインの家庭じゃなかったので中1から一人暮らしをしていた」、「雑草は無料なので食卓のエースとして近所の公園などでよく探して食べていた」など話し、風間さんは自身の幼少期について「5歳の時に両親がいなくなってから祖父母にアパートの6畳1間で育てられ、うちの祖母もお人好しだったので[…続きを読む]

2026年2月1日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ(一茂×かまいたち ゲンバ)
「中華そば ふじい 新中野店」を訪れた。「中華そば ふじい」は山内が12年通う大阪創業の名店。去年1月に新中野店が東京進出した。かまいたちがYouTubeで店を紹介してから行列ができたという。山内は創業者と知り合いで、チェーン展開OKの話ももらったと話した。中華そばの半チャーハン定食と、旨辛ダレで味付けした具材をのせたタイガーラーメンを味わった。

2026年1月31日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
お料理すゞきにやって来た。大阪に本店を構えていて大阪産の食材にこだわった鍋を提供している。もつ鍋には油かすがトッピングされている。泉州キャベツやニラ・ごぼうなどをたっぷりと使用。もつはシマチョウと小腸の2種類を使用。スープはサバと昆布の出汁がベース。ちりとり鉄板鍋を紹介した。ちりとり鍋は鍋の形がちりとりの形に似ているのが由来とのこと。泉州キャベツ・玉ねぎ・も[…続きを読む]

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