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「ニンジン」 のテレビ露出情報

大阪市在住の喜多豊子さんは旭区にある「赤川うどん」で働く看板娘。毎朝4時に出勤して開店準備を行っている。赤川うどんはその安さと豊子さんの人柄で多くの人から愛される人気店とのこと。豊子さんは元々弁当店を経営していたがコロナの影響でボロボロにやられ、そこから3年前に心機一転して赤川うどんをオープンさせた。その赤川うどんも物価高の影響で赤字が続き、今年2月に閉店。しかし、ある動画がきっかけで大逆転に成功したとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月30日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
新潟・上越市にある「ありがた八食堂」を紹介。10種類以上の手作りおかずがのった「日替わりランチ」。米は新潟県産のコシヒカリ。値段は700円。63年間、地元の方から愛される食堂。店主の田中公子さんは元アナウンサー。休日は司会の仕事があるため、年中無休だという。麺が約3玉の「特製ラーメン」は800円。番組スタッフは田中公子さんの家に泊めてもらうことになった。

2026年6月27日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
本日の乾杯メニューは「三島馬鈴薯の肉じゃが」。だし・豚軟骨・ニンジン・玉ねぎ・調味料を煮込む。残りの玉ねぎ・茹でた三島馬鈴薯・ローリエ・甜麺醤を加える。火を消して40分~1時間おく。その間に甘々娘・三島馬鈴薯を炊き、バター・醤油を混ぜて山椒の実をのせた「三島馬鈴薯のバター醤油ご飯」を作る。

2026年6月27日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
神奈川・大磯町で結婚前部下だった夫・淳平さんとともに食べられる直売所を営む麦さんは、直売コーナーの野菜を使った料理を作って提供している。淳平さんは畑仕事と接客を担当している。栃木・益子町出身の麦さんは子育てをしながら26歳で食品宅配会社で働き始めた。31歳で食品・雑貨を扱う商社に転職。離婚を経験して仕事にますます邁進し、営業部の部長になった。淳平さんはデザイ[…続きを読む]

2026年6月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県行田市)
ディレクターは日々新たを訪れた。築100年以上の足袋屋を改装した雑貨屋で、八女市の製品を中心に展示。店主の石川さんは全国のものづくりの品に興味を持ってほしいとオープン。ディレクターは石川さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
石川さんのご飯作りを拝見し豚汁を作る。

2026年5月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,早朝グルメ
東京・港区にある「そば処 大吉田」から中継で伝える。おでんが通年食べられるという。秋田県で200年続く老舗の店の直営店。「かき揚げそば(冷やし)」(750円)を紹介した。玉ねぎが甘く、ニンジンと春菊を使っている。そばはコシがあるという。

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