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「ネギ」 のテレビ露出情報
2023年7月16日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
超無敵クラス 超無敵エキサイトスピーチ
浅草駅から徒歩約5分の創業75年「ぼたん」。そもそもチャー汁とはラーメンスープを醤油ダレで割ったもの。そのラーメンスープはラーメンやチャー汁だけでなく中華丼や麻婆豆腐など様々なメニューにも使用される町中華屋の命ともいえるスープ。つまりチャー汁の味はラーメンスープのでき次第。まずは鶏ガラと豚ガラをボイルし臭みが出る血合いを綺麗に取り除いていく。それを寸胴に移しネギ・ショウガを加え煮込む。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月30日放送 13:05 - 13:40 NHK総合
首都圏いちオシ!笑ったび
街で聞いたおすすめのグルメを求めて、創業60年以上の老舗を訪れた。東松山名物の豚のカシラ肉を使ったやきとりを食べた。秘伝の辛味噌をつけて食べた。豚のカシラ肉をを使ったやきとりが生まれたのは、昭和30年代で、安くて新鮮なカシラ肉が入手しやすかったため、東松山の名物になった。いまでは、約40店で楽しめる。串から外さずに食べるのが、東松山独自の食べ方。それぞれの店
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2024年6月29日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
夢王を使ったフルコースを作る。「夢王つくねの卵黄添え」はひねどり・酒・ゴマ油・めんつゆ・おろしニンニク・おろし生姜・ネギ・はんぺん・卵白を混ぜる。成形して焼き、水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。甘辛だれを絡めて卵黄を添えたら完成。
「夢王の寅焼き」は昆布と鰹の合わせだし・調味料・卵を混ぜる。分厚く焼いて完成。
「夢王たまごサンド」は熱湯で9分茹でてゆで卵
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2024年6月29日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
第4位はモランボン「ジャン 焼肉の生だれ」。総合得点47/50。選考理由はオールラウンダーで鶏肉豚肉牛肉どれにも合うこと。ゴマの香りに梨とりんごの甘味、にんにく、ネギ、しょうがの風味が広がる。作りたての鮮度にこだわり、賞味期限は90日。モランボンに受賞を報告した。放送後、前週比680%アップとなったという。また「Well-Being Vegelife チョレ
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2024年6月27日放送 18:25 - 21:48 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(湘南新宿ライン)
宇都宮のタクシー運転手、高瀬さんに「中華酒場 幸心」へ連れて行ってもらった。夜市横丁の中にある店で、定番の餃子やチャーハンも人気。特に人気の麻婆豆腐は自家製豆板醤を使い、ネギやタケノコで食感にアクセントを出している。
2024年6月26日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
世界頂グルメ格安屋台街&巨大モール 爆食・爆買い 週末2泊3日
昼食は連日満席の人気店「東寶小館」へ。この店は海鮮料理がおいしいという。頂グルメは卵にネギ・カキを入れたオムレツ。
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