他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月11日放送　22:15 - 23:09　テレビ朝日

海上ヒッチハイク（海上ヒッチハイク）

天候に恵まれず奥尻島までたどり着けなかったバイきんぐ西村は旅の続きに出ているという。現在は酒田港から北へ180km進んだ秋田県の能代港にいた。「酒どこ べらぼう」でしょっつる鍋（2人前 4,400円 時価）を食べた。ハタハタの卵「ぶりこ」は秋田では冬の味覚として珍重される魚卵で濃厚な旨味だという。

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2025年12月28日放送　12:15 - 13:00　NHK総合

みんなでカラー化！ 日本再発見（みんなでカラー化！ 日本再発見）

昭和41年放送の新日本紀行。ハタハタ漁やなまはげ、出稼ぎから戻る父を待つ秋山さん一家の様子などを紹介している。当時、家があった場所は旅館となり、秋山ひで子さんが女将として切り盛りしている。義父・敏夫さんが20年間出稼ぎで貯めた資金で旅館は建てられた。夫・邦夫さんも7年前に他界している。映像をカラー化するために街の人に当時の様子を聞き込み。昭和40年に旅館を始[…続きを読む]

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2025年12月3日放送　18:30 - 21:54　テレビ朝日

ザ・タイムショックZ雑学だらけの最強クイズ王決定戦

優勝決戦はふくらPと鶴崎修功のエンドレスタイムショック。どちらかが3問間違えるまで続く耐久戦。24問目まで行ったが鶴崎が先に3問ミス、ふくらPの優勝となった。

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2025年12月2日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース秋田局 昼のニュース

産卵のために沿岸に近づくハタハタを水揚げする季節ハタハタ漁が本格的に始まる時期について秋田県はサンプル数が少なかったため今シーズンの予測は困難だと発表した。

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2025年10月29日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代＃5065 日本の“発酵食品”が世界でブーム その陰で危機が

全国の発酵食品の魅力を発信する小倉ヒラク氏、発酵に関わる微生物を研究している内野昌孝氏をスタジオに迎えた。小倉氏によると全国の発酵食品の中でもハタハタずし（秋田）が危ないという。近年、ハタハタが急激に穫れなくなっているため。また、天日干し大根（宮崎）も危ないという。江戸時代からある古い製法の発酵食品。少子高齢化により、大根を干すときの櫓を組む技術や農家の継承[…続きを読む]

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