他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月28日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ナナメ上調査団

東京・中野「スパイス＆ハーブ居酒屋やるき」の店内はカウンター7席、テーブル14席。木の温かみが感じられるアットホームな雰囲気。店のマスターを務めるトニーさんは、スパイス大国インド出身。店では約50種類のスパイスを駆使し、居酒屋の定番メニューをアレンジし、唯一無二の料理を考案している。「魔法のスパイス 鶏からあげ」は、パプリカパウダー、ターメリック、ガラムマサ[…続きを読む]

---

2024年5月5日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル）

歴代徳川将軍が日光東照宮へ参拝する際に宿泊したと言われる宇都宮城。毎年11月には宇都宮餃子祭りが開催。最寄りの宇都宮駅で聞き込み開始。運転手が一番うまいと紹介したのは牛すじ煮込みカレー。牛すじがトロトロで絶品、ワンコインでボリューム満点、女将さんのキャラが濃いという。宇都宮駅からタクシーで約15分の場所へ。ご自宅の1階を店舗として営業している「たなぽん食堂」[…続きを読む]

---

2024年5月4日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ当たり前レストラン

La Paixは7年連続ミシュランガイド東京一つ星評価。牛肉に塩コショウ・パプリカパウダー・小麦粉をかける。エシャロット・ニンニク・マッシュルームを炒めマデラ酒・フォンドボー・牛肉を加える。最後にサワークリームを入れる。バターライスには香り付けにセロリの葉とローリエを入れて炊く。「この料理の名前は？」と出題。

---

2024年2月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

「30秒のしじみのグヤーシュ」を調理した。しじみを炒め、玉ねぎ・にんじんを入れてさらに炒める。水を加えてじゃがいも・ピーマン・トマトとパプリカパウダーを入れる。煮込んで完成。“グヤーシュ”は牛肉を煮込んでパプリカパウダーでスパイスを効かせたハンガリーの家庭料理。「野菜の甘みもしじみのうま味も出ている」「白ごはんにかけても何倍でも食べられる、あったまる」と大好[…続きを読む]

---

2023年10月18日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！見取り図の安くてウマくて◯◯な店

広尾駅近くのキューバ料理専門店「カフェラヴィーダ」へ。ここでいただく「ロパビエハ」は、スパイスとともに圧力鍋でホロホロになるまで煮込んだ牛肉と野菜を、再度スパイスと一緒に煮込んだ料理。試食した一行は「美味しい」などと話した。また店にはライブ演奏を行うステージもあり、盛山さんとケツさんが即興ソングを披露した。そしてこの店のキャッチコピーは「おいしさの球速がチャ[…続きを読む]

---