「spicy curry 魯珈」の齋藤絵理の休日メシに密着。spicy curry 魯珈ではスパイスカレーと台湾ルーローハンを融合させた料理を提供しており「JAPANESE CURRY AWARD」で新人賞を受賞している他「ミシュランガイド東京」ビブグルマン4年連続獲得している。まず向かうのはカレー屋。齋藤さんは休日もカレーを食べており食べ歩きだけでも年間100食を超えているという。そして今回向かうのは「こういうカレー屋になる」と原点になったカレー屋「エチオピアカリーキッチン 高田馬場店」。州1で通っている行きつけの店でここで辛さ最大の70倍の「ビーフカリー」と「玉ねぎのアチャール」を注文した。
斎藤さんがカレーを愛するルーツについて聞くと幼稚園の時に家族で外食に行き、インドのスパイスカレー屋さんで食べた時にスパイスカレーに目覚め、将来カレー屋さんになりたいと思ったという。
斎藤さんがカレーを愛するルーツについて聞くと幼稚園の時に家族で外食に行き、インドのスパイスカレー屋さんで食べた時にスパイスカレーに目覚め、将来カレー屋さんになりたいと思ったという。