他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月29日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

廃棄予定などの訳あり食品を原料に作られたクラフトビール「Iyokan Juicy IPA」がきょう発売された。原料は規格外のパンの耳と愛媛の伊予柑。パンの耳は“モルトの一部”の代替として使用され、伊予柑の皮や果汁は風味や香りを産むために採用されている。手掛けたのは業務用パンなどを製造する神奈川県の老舗ベーカリー「栄屋製パン」。使われないパンの耳が一日約400[…続きを読む]

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2025年7月12日放送　18:30 - 20:54　テレビ東京

あさこ・梨乃の5万円旅あさこ・梨乃の5万円旅 in岩手～青森 200kmの旅SP

いとうあさこらはタクシーに乗り移動。工藤商店を訪れビールと柿の種を購入し、一戸駅前で乾杯した。

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2025年5月29日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，けさの見出し 知りTIME

夏を迎える時期に飲む機会が増えるのがビール。「喉ごしがいい」との表現があるが、舌ではなく喉で味わっているかもしれないとの研究結果が発表された。京都府立医科大学教授によると喉の感覚細胞というものがセンサーとして機能していることが判明したという。苦みを感じる感覚細胞が喉にもわずかにあることが判明。また、苦みに反応し飲み下しを促進する機能をもつことも分かったという[…続きを読む]

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